obsahující kategorii Drůbeží maso
1. Krůtí prsa prokrojíme na plát a lehce naklepeme.
2. Položíme je na díl alobalu, osolíme, okořeníme a mírně posypeme želatinou.
3. Mleté ma...
Krůtí prsa nařízneme a naklepeme na plát, prosolíme, potřeme francouzskou hořčicí, zasypeme špetkou majoránky a kmínem a poklademe játry. Maso s ...
Kuřecí prsa podle potřeby rozkrojíme a naklepeme tak, abychom dostali co největší plátky. Alobal potřeme olejem a naskládáme na něj maso tak, aby...
Údený bôčik pokrájame na malé kocky a čiastočne vykostíme. pridáme vajcia, soľ, pokrájanú uvarenú mrkvu, hrášok a za stáleho miešania necháme stu...
Slepici očistíme a osušíme, odřežeme křídla a řezem kolem páteře oddělujeme maso od skeletu. Stehna nařízneme, kosti vyjmeme. Plát masa naklepeme...
01:30
Slepici očistěte a osušte, odřežte
křídla a řezem kolem páteře oddělte maso od skeletu
směrem k prsům. Stehna nařízněte, kosti vyjměte.
Plát m...
Z listů čínského zelí si vyřízneme košťál a spaříme je ve vařící vodě. Na pánev s rozpáleným olejem vložíme na nudličky nakrájená játra, přidáme ...
01:00 · snadné
Postup přípravy: Kuřecí prsíčka rozřízneme tak, jako bychom chtěli udělat 2 tenčí řízky, ale nedořízneme, rozevřeme, jemně naklepeme, osolíme a o...
00:44
Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky stejně jako cibuli, karotku, kapustu a žampiony. Na oleji prudce opečeme kuřecí kostky ze všech stran, přidáme...
· velmi snadné
Stehna omyjeme, osušíme, vykostíme (rozřízneme maso po kosti a nožem a prsty zajedeme pod kost a maso dokrojíme), naklepeme a mírně osolíme. Do ...
Sójové klíčky 2 minuty blanšírujeme. Vodu slijeme. Oloupeme mango a nakrájíme ho na plátky. Asi 8 jich odložíme stranou, zbývající nakrájíme na k...
Sójové klíčky 2 minuty blanšírujeme. Vodu slijeme. Oloupeme mango a nakrájíme ho na plátky. Asi 8 jich odložíme stranou, zbývající nakrájíme na k...
00:45
Slanina by mala mať v reze rozmer aspoň 5x10 cm, prípadne väčší.
Necháme ju dobre vychladiť, najlepšie v mrazáku, nesmie však úplne zmrznúť.
Os...
01:00
Postup přípravy: Na trošce oleje chvilku povaříme med a mandle, až začnou červenat, přidáme maso nakrájené na nudličky a opékáme. Když začne maso...
00:44
Na trošce oleje chvilku povaříme med a mandle, až začnou červenat, přidáme maso nakrájené na nudličky a opékáme. Když začíná maso chytat pěknou b...
00:20
Elkészítése: A kakaspörkölt levét kimerjük egy tálba, és jól elkeverjük a tejföllel. Ebbe beleforgatjuk a kifőzött galuskát, és az egészet elterí...
01:00 · velmi snadné
1. Plátky rostbífu stočíme do kornoutků, položíme na mísu nebo talířky a do nich ozdobně nastříkáme játrovou pěnu. Doplníme ořechy, plátky rajčet...
snadné
Postup přípravy: Maso naklepeme a vložíme do marinády necháme 2 až 3 dny uležet. Potom opékáme na oleji. Jako příloha jsou vynikajici hramolky i ...
00:44
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a na oleji zesklovatíme.
Přelijeme ji i s tukem na dno zapékací misky, na ni rozložíme kuřecí stehna, p...
00:35
Kuře zvenku i zevnitř potřeme citrónovou šťávou, solí, pepřem, rozmarýnem, tymiánem a necháme 2 hodiny stát. Na pekáči rozehřejeme olej, vložíme ...
00:45 · velmi snadné