obsahující kategorii Drůbeží maso
Postup přípravy: Kuře osmahneme na oleji na pánvi dozlatova a vložíme do pekáče. Na pánvi ve výpeku osmažíme nakrájené klobásy a přidáme je ke ku...
00:44
Předehřát troubu na 180°C.
Rozehřát polovinu oleje a polovinu másla v ohnivzdorném pekáči, nebo misce na středním ohni, a osmažit kuře na obou...
Kuře osmažíme na oleji dozlatova a vložíme ho do pekáče. Ve výpeku osmažíme klobásky a přidáme je ke kuřeti. Ve stejném výpeku orestujeme pokráje...
01:05
Do sádlem vymazaného pekáčku dáme nakrájenou cibuli, krkovici a paličky kuřete. Osolíme, přidáme kořenovou zeleninu, česnek, bobkový list, tymián...
01:00 · snadné
Prsíčko opečeme nebo oroštíme (pro žlučníkáře a slinivkáře ovaříme nebo omikrovlnujeme), lehce ovegetíme – a na takto vzniklý korpus nainstalujem...
Do misky dáme med, rozmačkaný česnek, zázvor, chilli a jednu třetinu této směsi odložíme stranou. Do dvou třetin přidáme vejce a potřeme tím kuře...
Vykostěná kuřecí prsa nakrájíme na 2 cm kostky. Sojovou omáčku, bílé víno,cukr, zázvor, pepř a olej smícháme, vložíme kousky masa a necháme 0,5 h...
Z části zmrazit maso a pak jej nakrájet na tenké plátky proti vláknu. Vložit maso do hluboké mísy. Namočit houby v horké vodě na 30min., vyjmout,...
Vo veľkom predhriatom woku alebo panvici s hrubým dnom
rozohrejeme olej na vysokú teplotu. Vložíme rezančeky kuracieho mäsa a opekáme 4 - 5 minú...
00:25
V misce dost velké na to aby se do ni vešla marináda i kuře , postupně rozmíchej všechny přísady na marinádu . Když je vše dokonale rozmíchané p...
snadné
Postup přípravy:
Kachnu omyjeme a odsekneme spodní klouby na nohou. Sůl promícháme s mletým kmínem, zázvorem a rozdrceným badyánem a touto směsí...
Smíchat sójovou omáčku, zázvor, chili omáčku a sezamový olej. Potřít na kuřecí prsa. Osolit a opepřit podle chuti (pozor se solí, je-li vývar pří...
Rozinky namočíme do vína. Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na nahřátém oleji je opečeme z obou stran doměkka a ...
1. Kuřecí řízky omyjeme a osušíme. Uvedeme do varu vývar se sójovou omáčkou a maso v něm vaříme asi 12 min.
2. Skelné nudle namočíme asi na 1...
· velmi snadné
Naporcované kuře posolíme, potřeme prolisovaným česnekem a na oleji prudce osmažíme. Do pekáčku postupně skládáme hrnek rýže, opečené kuře, plátk...
· velmi snadné
1. Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (lze i na hrubo), čínské zelí nakrájíme na drobno a obojí společně osamžíme na másle.
2. Ku...
01:00
Postup přípravy: Křídla opláchneme, dáme do mísy, osolíme - (asi 2 lžičky soli), přidáme 3 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci medu, 2 lžičky skořice, 3...
00:44
Jedno kuře odkůžím a omeju. Dám vcelku vařit do hrnce s vodou (potopené). Přidám na kostky nakrájené 4 cibule a osolím. Až je maso skoro měkké, t...
01:00
Kurča pokrájame na porcie. Jednotlivé kusy posolíme a obalíme v mletej škorici. Poukladáme ich na suchý pekáč. Očistené zemiaky pokrájame na koli...
Na spodok misy z varného skla poukladáme plátky prerastenej slaniny, navrstvíme kyslú kapustu a poukladáme časti kuraťa. Na kurča nasypeme sušené...