obsahující kategorii Drůbeží maso
Porciované sliepky popreťahujeme prúžkami slaniny, osolíme, okoreníme, opečieme na tuku, podlejeme vodou a
udusíme. Šťavu zahustíme múkou, pop...
Na tuku speníme pokrájanú cibuľu, pridáme posolené porcie sliepok a podusíme. Podlejeme vodou, pridáme
namočené a vytlačené hríby a ďalej dus...
Posolené porcie sliepky opečieme na tuku, postupne pridáme pokrájanú cibuľu, múku, mletú sladkú papriku a
rajčiaky, podlejeme vodou a udusíme...
Na časti masla opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme posolené porcie sliepok, podlejeme vodou a udusíme. Šťavu
zahustíme smotanou, v ktorej sme ...
Porcie sliepky osmažíme na oleji dozlatista v tlakovom hrnci a vyberieme. Do oleja pridáme maslo, jemne nakrájanú cibuľu, speníme ju a osmažíme. ...
01:30
Do vriacej osolenej vody vložíme sliepku, celé čierne korenie, cibuľu, bobkový list a varíme, kým nie je mäkká. Podľa potreby dolievame vodu. Uva...
Sliepku zvonka i znútra posolíme, okoreníme, do brušnej dutiny dáme majorán, polejeme tukom, podlejeme vodou a
upečieme....
Sliepku očistíme, umyjeme, rozštvrtíme, dáme do osolenej vody variť, pridáme kocku masoxu a varíme do polomäkka. Potom mäso vyberieme, necháme vy...
Sliepku uvaríme v slanej vode. Uvarenú sliepku prešpikujeme slaninou, okoreníme a na opraženej pokrájanej
koreňovej zelenine a cibuli ju na p...
Na slanine opražíme pokrájanú cibuľu, pokrájané pečene, asi hodinu namočené a vytlačené sušené hríby, osolíme,
okoreníme, pridáme muškát, pet...
Sliepky uvaríme v osolenej vode, do ktorej sme pridali cesnak, cibuľu a čierne korenie.
Pokrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu opražíme na časti oleja, zalejeme vodou, osolíme vložíme sliepku a uvaríme.
Do svetlej zápražky z oleja ...
Sliepku uvaríme v osolenej vode spolu s cibuľou. Osobitne uvaríme v slanej vode na ružičky rozobratý karfiol.
Scedíme ho a vývar pridáme k sl...
Z mlieka, 1 PL medu, soli, polievkového dochucovadla a badyánu urobíme marinádu.
Kuracie prsia narežeme, naklepeme a rozkrájame na asi 3 cm reza...
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a namáčíme v těstíčku.
Těstíčko: nastrouhaný sýr, vejce, mléko, hladká mouka - okořenit, osolit...
00:44
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a namáčíme v těstíčku.
Těstíčko: nastrouhaný sýr, vejce, mléko, hladká mouka - okořenit, osolit, nastrouhaný čes...
Plátky masa naklepeme, osolíme, okořeníme a potřeme plnotučnou hořčicí. Na oleji zprudka opečeme z obou stran, vyjmeme z pánve a necháme okapat. ...
00:45 · snadné
Cibuli a jablka oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Játra posypeme paprikou a obalíme v mouce, stejně tak v mouce obalíme i plátky jablek a ...
Játra pokrájíme na kousky, vhodíme do vroucí vody, hned vytáhneme a necháme okapat. Pak je obalíme ve škrobové moučce. Na pánvi rozpálíme tuk a v...
Příprava:
Pomeranče důkladně vydrhneme, nastrouháme z nich kůru a oloupeme je. Odstraníme bílou slupku a pomeranč rozdělíme na dílky. Dáme stran...
snadné