Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Dušené kuře ála creol
Kuře rozdělíme na porce, osolíme a opepříme. Opečeme je na másle po obou stranách dozlatova, pak přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme ji , přidám...
00:45

Dušené kuře po maďarsku - Pörkölt csirke
Kuře naporcovat i s kůží a osolit a opepřit ho. Na jemno posekat cibuli a česnek. Cibuli osmažit na tuku do světle zlatova. Přidat na další dvě m...

Dušené kuře po římsku
Postup přípravy: Kuřecí maso omyjeme, lehce osušíme, osolíme a necháme odležet. Pak je poprášíme hladkou moukou a opečeme na rozehřátém oleji. Op...
00:45


Dušené kuře po španělsku
1. Kuře omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a rozdělíme na 8 porcí. Maso potřeme solí, pep­řem, tymiánem a paprikou. V rychlovarném hrnci rozehřej...
00:35

Dušené kuře s bobkovým listem
1. Kuřata omyjeme, osušíme, rozpůlíme a ze všech stran osolíme a opepříme. 2. 100 g slaniny nakrájíme na proužky, zbytek na kostičky. Polovinu...
01:25

Dušené kuře s brokolicí
Smícháme sherry se sójovou omáčkou a se škrobem a ve směsi důkladně obalíme maso nakrájené na proužky. Necháme marinovat asi čtvrt hodiny. Na lží...

Dušené kuře s brokolicí
Smíchejte sherry se sójovou omáčkou a škrobem, ve směsi důkladně obalte maso nakrájené na proužky. Nechte marinovat asi čtvrt hodiny. Na lžíci ...

Dušené kuře s brokolicí
Brokolici a květák povaříme v osolené vodě. Nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme naporcované osolené kuře, opečeme ze všech stran, zali...

Dušené kuře s calvadosem
1. Kuře omyjeme, osušíme, rozkrájíme na 8 porcí. Kari rozmícháme v pálence, směsí potřeme dílky kuřete a dáme na 4-6 hodin marinovat. Oloupeme ci...
01:00


Dušené kuře s houbami
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, bujonovou kostku rozpustíme v 150 ml vody, kuře omyjeme, osušíme a vložíme do většího oválného pekáčku. Při...
02:00

Dušené kuře s jablky
Kuře rozčtvrtíme, oso­Jíme, opečeme na rozpá­leném tuku, vyjmeme. Na tuku z opékání osmaží­me cibuli pokrájenou na kolečka a papriky pokrájené ta...

Dušené kuře s jarními bylinkami
Dno pekáče vymazané olivovým olejem posypeme pokrájenou jarní cibulkou, na kterou poklademe nasolené porce kuřete s plátky másla. Asi půl hodiny ...

Dušené kuře s jarními bylinkami
Kuře omyjeme a nakrájíme na 8 porcí. Potočnici, kerblík a estragon nahrubo posekáme. Šťovík a špenát omyjeme a necháme dobře okapat Odstraníme s...

Dušené kuře s jarními bylinkami
Kuře omyjeme a nakrájíme na 8 porcí. Potočnici, kerblík a estragon nahrubo posekáme. Šťovík a špenát omyjeme a necháme dobře okapat Odstraníme s...
00:35

Dušené kuře s křenem
Kuře rozdělíme na porce, osolíme, opepříme a opečeme na másle dozlatova. Porce vyjmeme, na tuku osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso,...


Dušené kuře s křenem
1. Kuře rozdělíme na porce, osolíme, opepříme a opečeme na másle dozlatova. 2. Porce vyjmeme, na tuku osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidá...

Dušené kuře s rajčaty
Omyté kuře naporcujeme. Osolíme, opepříme a v hrnci na másle opečeme ze všech stran, přidáme utřený česnek a krátce orestujeme! Vmícháme oloupaná...
00:45

Dušené kuře se sladkokyselou omáčkou
Kuřecí maso nakrájíme na porce a osolíme. Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme porce masa a orestujeme na oleji ze všech stran dozlatova. ...

Dušené kuře se zeleninou
1. Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na por­ce. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na­hrubo. Bylinky omyjeme, osušíme a polovi­nu nasekáme naje...
00:50

Dušené kuře v zelenině
Postup přípravy: Papriky, cibule, česnek a rajčata nakrájíme na větší kousky, přidáme žampióny na plátky, vše promícháme přidáme nové koření, pep...
00:44