obsahující kategorii Drůbeží maso
V pánvi wok necháme rozehřát olej, na němž zprudka orestujeme nadrobno pokrájená kuřecí prsa, osolíme je, přidáme pepř, chilli, sojovou omáčku a ...
01:00
Slepici očistěte, omyjte, vložte do hrnce s omytou
cibulí ve slupce, neloupaným česnekem,
kořením, solí a kořenovou zeleninou, uvařte doměkka.
...
1. Spodní díl dkrůtí nožky, vykostíme, kost přesekneme a použijeme s kůží na vývar. Masitou část rozdělíme dle velikosti na 2 - 3 části, rozřízne...
Spodní díl dkrůtí nožky, vykostíme, kost přesekneme a použijeme s kůží na vývar. Masitou část rozdělíme dle velikosti na 2 - 3 části, rozřízneme ...
Kuře rozčtvrtíme, stehýnka a křídla nařízenme v kloubech a porce částečně vykostíme. Stáhneme kůži a dáme ji s kostmi i vnitřnostmi a zeleninou v...
· velmi snadné
Kuře rozčtvrtíme, stehýnka a křídla nařízneme v kloubech a porce částečně vykostíme. Stáhneme kůži a dáme ji s kostmi i vnitřnostmi a zeleninou v...
00:01
Postup přípravy: Kuřecí řízky naklepeme, mírně osolíme, potřeme rozetřeným česnekem, posypeme kari kořením a necháme v ledničce asi hodinu uležet...
00:44
Odloupnout panenku (podlouhlý sval pod prsem) a nakrájet prsa na přiměřeně stejné pruhy podélce (asi 4 z každého prsa).
Vložit maso do skleněn...
1. Cukety očistíme, omyjeme a pokrájíme na plátky. Manga oloupeme, dužinu odřízneme od pecky, polovinu rozkrájíme na kostky, zbytek rozmixujeme....
00:50
Mezi dvěma plásty plastiku naklepat plochou stranou paličky maso na 6mm.
Pomocí krouhátka na zeleninu odkrojit 4 kousky kůry a ty nakrájet na ...
Vykostěné kuřecí maso rozmixujeme, žampiony očistíme a naložíme do vody, do které jsme přidali citrónovou šťávu. Nakrájíme je na tenké plátky. Př...
Kuře smažíme v trojobalu.
· 00:45
Kuře naporcujeme, vykostíme a osolíme. Obalíme jako řízek a smažíme.
Vejce rozšleháme, osolíme a opepříme. Kuře podélně rozpůlíme a každou polovinu obalíme v mouce, potom ve vajíčku a nakonec ve strouhance. V kastr...
Postup přípravy: Vejce rozšleháme, osolíme a opepříme. Kuře podélně rozpůlíme a každou polovinu obalíme v mouce, potom ve vajíčku a nakonec ve st...
00:45
Vejce rozšleháme, osolíme a opepříme. Kuře podélně rozpůlíme a každou polovinu obalíme v mouce, potom ve vajíčku a nakonec ve strouhance. V kastr...
Troubu rozpálíme na 200 stupňů. Kuřecí stehna stáhneme z kůže. Nasekáme oříšky a smícháme je s kokosovou moučkou. Obalovací směs ochutíme chilli,...
00:45
Ve vzduchotěsné nádobě smíchat kyšku, 1,5 lžičky soli a 0,5 lžičky pepře. Pložit jedno prso na plastický film, nebo zapékací papír a prikrýt dalš...
Mladé kuře rozdělíme na 8 dílů. Cibulku nakrájíme nadrobno, promícháme s vínem, sojovou omáčkou, solí a cukrem. Do této směsi ponoříme porce kuře...
Rozetřeme česnek se solí a koriandrem, přidáme ocet a zředíme trochou vody (asi 2 lžíce), do připravené marinády vložíme očištěné a na porce rozd...
01:00