Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Dušené kuře v zelenině ii.
Postup přípravy: Na tuku osmažíme dozlatova cibuli a zeleninu, vše nakrájené na kolečka, celer na kostičky. Přidáme osolené a opepřené porce kuře...
00:44

Dušený lilek s kuřecím masem
Omyté lilky nakrájíme i se slupkou na hranolky, osolíme je, rozložíme na talíř a nechápe vypotit. Kuchyňskou utěrkou osušíme. Kuřecí maso nakr...

Dvakrát smažené kuřátko uvnitř šťavnaté a zvenku křupavé
V míse smíchat kuřecí kousky s kyškou, dobře je v ní obalit, přikrýt mikrotenovým filmem a dát do chladničky do druhého dne. Předehřát troubu ...


Dvakrát vařená kachna z Hong Kongu
Postup přípravy: Kachní prsíčka očistíme a osušíme a připravíme si všechny suroviny, abychom je měli blízko při ruce. V hmoždíři či třecí misce ...

Dvojí maso s vinnou hořčičnou omáčkou
1. Kuřecí prsa rozpůlíme. Oba druhy masa omyjeme a osušíme. Parmazán nastrouháme a smícháme s mraženými bylinkami. Kuřecí prsa a panenky par­mazá...
01:10

Dvojitá kuřecí stehna
Omytá a osušená kuřecí stehna opatrně stáhneme z kůže tak, abychom ji nepoškodili. Stehna osolíme a obalíme v drceném pepři, pak ho zabalíme do p...
01:30

Dvojitá kuřecí stehna
Omytá a osušená kuřecí stehna opatrně stáhneme z kůže tak, abychom ji nepoškodili. Stehna osolíme a obalíme v drceném pepři, pak ho zabalíme do p...
01:30

Džin z lahve
Protože tento recept je až nemravně jednoduchý, musel jsem jej mírně zkomplikovat několika drobnými vychytávkami. Dříve než přikročíme k přípravě...
00:40

Džudža
Kuře rozdělte podél na dvě části, osolte a opečte na pánvi. Sušené ovoce opečte na másle. Rýži uvařte doměkka, polovinu obarvěte šafránem dožluta...
snadné


Ebenové kuřátko
Kuře umyjeme, osušíme, posolíme, pokmínujeme a pořádně potřeme kečupem. Jablka zbavená jádřinců vložíme do kuřete, podlijeme vodou a vínem a ...
00:45

Ebenové kuřátko
Kuře umyjeme, osušíme, posolíme, pokmínujeme a pořádně potřeme kečupem. Jablka zbavená jádřinců vložíme do kuřete, podlijeme vodou a vínem a ...

Ebenové kuřátko
1. Kuře omyjeme, osušíme, posolíme, pokmínujeme a pořádně potřeme kečupem. 2. Jablka zbavená jádřinců vložíme do kuřete, podlijeme vodou a víne...

Ebenové kuřátko
Kuře omyjeme, osušíme, posolíme, pokmínujeme a pořádně potřeme kečupem. Jablka zbavená jádřinců vložíme do kuřete, podlijeme vodou a vínem a dáme...

Eduard de Pomiane - kuře v deseti minutách
Rozkrojit kuře na 10 kousků. Na pánvi rozehřát trochu másla, přidat slaninu a cibuli. Osmažit po 2min. na vysokém ohni, přidat houby a kuře. ...
00:10

Einchiladas
Postup přípravy: Cibulku zpěníme na oleji, přidáme osolené, opepřené maso nakrájené na nudličky a do měkka dusíme. Uděláme palačinky. Měkké maso ...
00:44


Eintopf s mangom a kuracím mäsom
Na kocky nakrájané mäso sprudka urestujeme na oleji s maslom a vyberieme ho. Vo výpeku necháme speniť šalotku, zalejeme bujónom a vínom, pridám...

Enchiladas
Postup přípravy: Ve větším kastrolu osmahneme najemno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme maso a opečeme. Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme zrní...
00:44

Enchiladas s kuřetem, kukuřicí a sýrem
1. Smícháme mouku, 3 lžičky soli a mléko a těsto necháme 30 min. odpočinout. Na pánvi upečeme 12 tenkých placek. Přikryjeme je talířem. 2. Mas...

Escaldums de Pollo de Santanyi
Kuře a vepřové maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a osmažíme na sádle dorůžova. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, sherry a chvilku podusí...

Escaldums de Pollo de Santanyi
Kuře a vepřové maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a osmažíme na sádle dorůžova. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, sherry a chvilku podusí...
00:35