Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Francouzské neuvěřitelné kuřátko v pekáčku plném česneku
Rozebrat palice česneku na stroužky, ale neloupat je. Kuřeti založit křídla dozadu a svázat jeho nohy. Potřít kuře smíchanou citronovou šťávou...

Francouzské ratatouille Romana Štolpy
Osmažíme cibuli a k ní přidáme nakrájenou cuketu, lilek a dusíme. Po chvíli přidáme papriky, rajčata a dusíme ještě asi 20 minut za občasného pod...

Francouzské ratatouille Romana Štolpy
Osmažíme cibuli a k ní přidáme nakrájenou cuketu, lilek a dusíme. Po chvíli přidáme papriky, rajčata a dusíme ještě asi 20 minut za občasného pod...
velmi snadné


Francouzské řízky
Maso naklepeme, osolíme a vložíme do marinády z octa a oleje (v poměru 1:1), nahrubo nakrájené cibule a pepře. Marinády by mělo být tolik, aby by...

Francouzský krůtí steak se šlehačkovou čepičkou
Postup přípravy: Prsa nakrájíme asi na šest plátků, nenaklepáváme, osolíme, malinko opepříme a každý plátek zabalíme do plátku slaniny. Takto zab...
00:44

Francúzke kurča
Kurča pokrájame na menšie kusy, opražíme ich na zmesi oleja a masla. Osolíme, okoreníme, prikryjeme a dusíme do mäkka. Potom mäso vyberieme na ...
01:00

Francúzske kuracie roládky
1. Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plátok mäsa polož...
00:50

Francúzske kurča
Osolené a okorenené kurča opražíme na oleji, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Mäso vyberieme. Vo víne rozmiešame maizenu a pridáme do výpeku. P...

Fricassé de poulet
1. Kuře omyjeme a rozdělíme na 8 dílů. Osolíme je, opepříme a ochutíme paprikou. Jarní cibule očistíme a šikmo nakrájíme na kousky. Žampiony otře...
01:05


Friduš
Maso nakrájíme na kostky. Smícháme všechny suroviny a maso v něm necháme aspon chvilku uležet. Potom smažíme na pánvi v rozpáleném oleji jako říz...
snadné

Frikasé z kuřete
Očištěné kuře rozkrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na másle zpěníme drobně krájenou cibulku, přidáme kousky kuřete, opečeme, zalijeme vývare...
01:00

Frikassé
Slepice se zeleninou uvařit, množství vody podle toho jestli chcete před hlavním jídlem ještě slepičí polévku. Uvařit tak, aby se slepice nerozpa...

Frikassé
Postup přípravy: Slepice se zeleninou uvařit, množství vody podle toho jestli chcete před hlavním jídlem ještě slepičí polévku. Uvařit tak, aby s...
00:44

Fritované kuře
Kuře i s kostmi rozporcujeme na menší kousky. Osolíme, obalíme v Solamylu a fritujeme 20 minut při 175 °C. Mezitím připravíme omáčku. Sojovou omá...

Fritované kuře
Postup přípravy: Kuře i s kostmi rozporcujeme na menší kousky. Osolíme, obalíme v Solamylu a fritujeme 20 minut při 175 °C. Mezitím připravíme om...
00:44


Fritované kuře ii.
Postup přípravy: Kuře osolíme, okořeníme a necháme odležet. Ve fritovacím hrnci fritujeme podle hmotnosti kuřete 15-20 minut, otočíme a dofrituje...
00:44

Fritované marinované kuře
Očistíme a omyjeme kuře a rozdělíme ho na menší porce, které ještě osolíme a potřeme olejem. Zakapeme citronovou šťávou a uložíme do porcelánové ...
00:45

Fritto - misto
1. maso, žampióny a brokolici očistíme a nakrájíme na kousky (aby byly dvakrát do pusy), vše obalíme v mouce, v rozšlehaném osoleném vejci a na z...

Fritto - misto
1. maso, žampióny a brokolici očistíme a nakrájíme na kousky (aby byly dvakrát do pusy), vše obalíme v mouce, v rozšlehaném osoleném vejci a na z...

Fritto Misto
Nakrájet kuřecí a vepřové na 4cm kostky. Osmažit je na 2 lžicích másla, přidat sůl, oříšek, víno a pokračovat v dušení. Mezi tím blanšírovat b...