obsahující kategorii Hovězí maso
Nové brambory nakrájíme na kolečka a položíme do ohnivzdorné nádoby vymazané máslem. Každou vrstvu brambor osolíme, opepříme a ochutíme několika ...
1. Kořenicí přísady smícháme s mletým zázvorem. Přidáme hovězí maso a marinujeme je 20 minut. Maso osušíme a marinádu vylijeme. Smícháme dohromad...
00:30
Plátky masa po okrajích nařízneme mělkými zářezy, naklepeme, osolíme, okořeníme a necháme čtvrt hodiny odležet. Na olivovém oleji zpěníme cibuli ...
01:00
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a společně s cibulí opečeme. Zalijeme vývarem, přidáme nové koření a dusíme doměkka. Plátky vyjmeme, šťávu vy...
Naklepané a osolené plátky po obou stranách opečeme na oleji. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme na plátky nakrájená, oloupaná a...
Plátky naklepeme a prudce opečeme po obou stranách v rozehřátém oleji a másle. Opečené plátky vyjmeme, v tuku od opékání osmažíme na plátky nakrá...
1. Nejprve si připravíme cibuli a maso:
Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno
Maso naklepeme, nařízneme na několika místech asi 1-2 cm ke středu...
Do řízků z hovězí kýty uděláme zářezy, osolíme, opepříme a potom si maso předpečeme na několika kapkách oleje.
Na výpeku z masa si zkaramelizuje...
Hověz maso nakrájíme na tenké plátky, nařízneme na okrajích a naklepeme. Plátky osolíme a okořeníme zázvorem. Slaninu rozkrájíme na drobné kostič...
Hovězí maso nakrájíme na menší plátky, nařízneme na okrajích a naklepeme. Plátky osolíme a okořeníme zázvorem. Slaninu rozkrájíme na drobné kosti...
Hovězí maso nakrájíme na menší plátky, nařízneme na okrajích a naklepeme. Plátky osolíme a okořeníme zázvorem. Slaninu rozkrájíme na drobné kosti...
00:45
1. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme ho a nařízneme směrem ke středu na několika místech asi 1cm, aby se nekroutilo, osolíme a opepříme
2. Mrk...
01:15
Plátky masa opláchneme, osušíme, lehce naklepeme po obou stranách a osolíme a opepříme. Očistíme si cibuli a česnek a jemně nakrájíme. Otevřeme s...
Naklepané plátky potřeme olejem a necháme v chladnu nakřehnout. Pak je osolíme, opepříme, posypeme paprikou a z obou stran opečeme v rozehřátém t...
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na sádle opečeme. Maso vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme pivem a trochou vody, pova...
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na sádle opečeme. Maso vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme pivem a trochou vody, pova...
00:45
V hrnci rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme naklepané, okmínované, osolené a po obou stranách naříznuté plátky hovězího a z obou ...
V kastrolu rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme naklepané, okmínované, osolené a po obou stranách naříznuté plátky a z obou stran ...
Plátky hovězího masa předpečeme na rozpáleném oleji a na každý položíme po jedné půlce fíku a kousku plísňového sýra.
Takto připravené řezy pol...
Plátky hovězího marinujeme ve směsi rozdrcených jalovcových bobulek s octem a lihovinou asi 30 minut. Plátky potřeme olejem, grilujeme po každé s...