obsahující kategorii Hovězí maso
Plátky silně naklepeme, posypeme po každé straně špetkou soli a 2 špetičkami pepře a necháme v ledničce pod mrazákem 1 hodinu odpočívat. Do rozpá...
Zadní hovězí nakrájíme na plátky. Maso naklepeme, potřeme rozetřeným česnekem se solí a obalíme jako klasické řízky. Smažíme na rozpáleném oleji ...
Zadní hovězí nakrájíme na plátky. Maso naklepeme, potřeme rozetřeným česnekem se solí a obalíme jako klasické řízky. Smažíme na rozpáleném oleji ...
00:45
100g plátky vařeného masa opečeme na pánvi na másle. Mezitím oloupeme a na nudličky nakrájíme malý celer. Dáme ho dusit na másle (50g) a hned ho ...
Postup přípravy: Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na oleji. Řízky přeložíme do pekáčku, zakryjeme propláchlou rýží p...
00:44
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, potřeme máslem umíchaným se sardelovou pastou a necháme nejméně 2 hodiny odležet v chladu. Nejlépe do ...
Postup přípravy: Roštěnec důkladně očistíme, omyjeme, osušíme a svážeme bílým motozem, aby držel rovnoměrný tvar. Připravíme marinádu. V ploché m...
00:44
Z masa utvoříme plát, který naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme náplní.
Příprava náplně:
na rozpákeném sádle osmažíme cibuli, na ni opečem...
náročné
Maso rozřízneme na co největší plát, naklepeme, osolíme opepříme a poklademe slaninou.
Spaříme zelené listy špenátu, rozložíme na slaninu a posy...
Hovězí maso omyjeme a ostrým nožem rozřízneme, aby vznikl větší plát. Maso naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a pepřem. V misce smícháme hořči...
Postup přípravy: Hovězí maso omyjeme a ostrým nožem rozřízneme, aby vznikl větší plát. Maso naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a pepřem. V mis...
00:44
Potřebujeme 3 cm vysoký naklepaný plát hovězího masa z plece. Mleté telecí a hovězí maso promícháme s česnekem, 1 vejcem, 2 žloutky, přidáme parm...
04:00
Hovězí ve středu špalíčku podélně krájíme, ale nedokrojíme. Na konci řezu jedeme nožem do strany směrem ke konci masa, které celé dokrájíme ve s...
Maso rozkrájíme na plát a naklepeme, osolíme, okořeníme, dáme na tabasco, vložíme nakrájené chilli papriky, papriku, slaninu, červenou cibuli, ze...
Chleba nakrájíme na kostky. Mléko povaříme a 0,125 l vody, přelijeme chléb a 15 minut necháme odležet.
Vymačkáme a propasírujeme přes síto. Slan...
Chleba nakrájíme na kostky. Mléko povaříme a 0,125 l vody, přelijeme chléb a 15 minut necháme odležet.
Vymačkáme a propasírujeme přes síto. Slan...
00:45
1. Chleba nakrájíme na kostky. Mléko povaříme s 0,125 l vody, přelijeme chléb a cca 15 min. necháme odležet. Vymačkáme a propasírujeme přes síto....
01:40
Maso nakrájené na plátky tence naklepejte, osolte a opepřete. Na maso dejte vařené houby, kolečka česneku a půlky vařených vajec. Takto připraven...
velmi snadné
Hovězí maso nakrájíme na tenké řízky, které potom pod alufólií naklepeme. Na každý řízek masa položíme plátek slaniny, opepříme a zavineme. Masov...
Z masa nakrájíme větší plát, hodně rozklepeme, osolíme, opepříme. Na pánvi rozpustíme nakrájenou slaninu, vložíme na kostičky nakrájenou mrkev a ...