Recepty

obsahující kategorii Hovězí maso
Mleté maso s houbami a jáhlami
V hrnci rozehřejeme olej, vložíme jemně nasekané cibule a polovinu bylinek, přidáme jáhly, za stálého míchání necháme 2 min. zpěnit. Osolíme, pod...

Mletý rezeň narýchlo
Umyté mäso dvakrát zomelieme, osolíme, pridáme uvarené zemiaky, postrúhanú cibuľu a mleté čierne korenie. Všetko dôkladne premiešame a na doske s...

Modravské maso
Postup přípravy: V hlubší pánvi zesklovatíme kostičky slaniny, orestujeme nakrájenou cibuli či porek, přidáme nakrájené houby s kmínem, osolíme a...
00:44

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...

Mokré hovädzie rezne
Pokrájané mäso vyklepeme v strúhanke, každý z oboch strán. Postupne ichz obalíme v rozšľahaných vajciach a vypražíme. Vymastíme pekáč, rezne do n...

Moravská pikantní roštěnka podle Jury
Nakrájené maso na plátky naklepem a několikrát je nakrojíme na okrajích. Osolíme ja a opepříme a dáme do studena. Mezi tím nakrájíme slaninu n...

Moravská roštěná
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme ovařenou a sloupnutou klobásu, zatočíme a převážeme nití. Nakrájenou cibuli osmažíme na tuku, vlož...

Moravský divoký šíp
Ze svíčkové a kýty nakrájíme menší plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a střídavě napichujeme na jehlu, prokládáme kolečky cibule, feferonkou a ...

Moravský pivní guláš
Maso nakrájíme na kostky.Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme papriku a lehce osmahneme. Na tento základ vložíme osolené maso, posypeme km...
velmi snadné

Moskevský guláš s kečupem
Maso zbavíme tuhých blan a šlach a nakrájíme je na menší kousky. Na rozehřátém tuku zpěníme cibuli, přidáme nakráje­né maso, papriku, sůl, pepř. ...


Moskevský řízek
Postup přípravy: Náplň: nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na plátky nakrájené žampiony a necháme vydusit vodu. Potom přidáme rozšlehaná...
00:44

Mount Blanc
Nejprve jsme maso mírně nakle-pali a naložili do olivového oleje, aby dozrálo a bylo jemné. (Svíčko-vá by měla být kvalitní, z mladého býka.) Dál...
00:10

Mozaiková játra
1 kg hovězích jater odblaníme, prošpikujeme špalíčky anglické slaniny, bohatě zasypeme majoránkou a dusíme na vyškvařené slanině s cibulí. Po hod...
01:30

Mozočkové karbonátky so zemiakmi
Umyté zemiaky uvaríme v šupke, potom ich obielime a prelisujeme. Odblanený mozoček podrvíme vidličkou, pridáme prelisované zemiaky, soľ, pose...

Mushtag?
Baklazany olupeme, narezeme na platky asi pol. cm a nechame so solou vypotit alebo namocime do slanej vody (lepsie) nechame chvilu postat asi 15-...

Mušketýrovy kordy
Plátky svíčkové jemně naklepeme rukou a potřeme kořením. Na 2 plátky slaniny poskládáme nivu, nasekané ořechy, na další dva šunku, sýr a olivy....


Myslivecká hovězí roláda
Hovězí kýtu rozřízneme na dva pláty a do široka rozklepeme,osolíme,opepříme a potřeme silně hořčicí. Cibuli na jemno nakrájíme. Asi čtvrtinu ci...
01:30 · snadné

Myslivecká pečeně
V kastrole si na másle usmažíme do červena na kolečka nakrájenou zeleninu a cibuli. Zalijeme trochou vody, přidáme koření svázané v kuchyňské gáz...

Myslivecká roštěná
Steak lehce naklepeme a ve směsi soli, koření rozdrceného v hmoždíři, ginu a olivového oleje ho necháme marinovat alespoň 6 hodin. Pečeme z každé...
00:10

Myslivecká směs
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, vložíme na rozpálené sádlo a opečeme. Přidáme hořčici, na nudličky nakrájené okurky, nakládané hou...

Myslivecké řízky
Hovězí maso naklepeme, na okrajích několikrát trochu nařízneme a protáhneme je špalíčkem slaniny. Osolíme, lehce obalíme v mouce a naprudko osmah...