Recepty

obsahující kategorii Hovězí maso
Orientálne hovädzie mäso
Mäso podľa potreby odblaníme a pokrájame na kocky. Cibuľu posekanú nadrobno speníme na oleji, pridáme cesnak rozotrený so soľou, mleté čierne kor...

Orientální hovězí plátky
Plátky masa nakrájíme přes vlákno, lehce naklepeme, osolíme a opečeme na části nakrájené cibule. Přidáme kečup, kari koření, posypeme další cibul...

Orientální roštěnka s červeným vínem
Očištěnou roštěnku nakrájíme přes vlákno na plátky, mírně klouby rukou naklepeme, okra­jové blány nařežeme (větší odřízneme a použijeme na polév­...


Orientální závitek
1. Plátky masa položíme mezi potravinovou fólii a rozklepeme dotenka. 2. Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Pak po celé ploše rozestřeme...
snadné

Orientální závitek
1. Plátky masa položíme mezi potravinovou fólii a rozklepeme dotenka. 2. Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Pak po celé ploše rozestřeme...

Originálny perkelt (pörkölt)
Na úvod pozn.: toto jedlo je možné pripravovať z bravčového, teľacieho, kuracie alebo z baraniny. Čím jemnejšie mäso, tým kratšie doba dusenia. ...
03:00

Oštěnky podle Esterházyho-Rostélyos Esterházy módon (pro Střelce)
Roštěnky na okraji nakrojíme, naklepeme, osolíme a poprášíme hladkou moukou. Opečeme po obou stranách na rozpáleném sádle a vložíme do kastrolu. ...

Ostrý hovězí guláš
POSTUP PŘÍPRAVY: 1. Hovězí maso naklepeme a nakrájíme na stejně velké kousky. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli,přidáme maso a za s...
00:55 · snadné

Oválky z pečienky
Deň vopred uvaríme zemiaky v šupke. Pečienku, očistené zemiaky zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme surové vajcia, hladkú múku, kmín, majoránk...


Palacinky plnené mäsom
Z mlieka, múky, štipky soli a vajec vymiešame hladké riedke cesto, z ktorého pečieme na horúcom oleji palacinky. Naplníme ich mäsovou plnkou a...

Paprikáš s noky
Nejdříve si připravíme paprikáš. Oloupeme cibuli a nakrájíme na kolečka. V kastrolu rozpálíme sádlo, cibuli na něm orestujeme, přidáme bobkový li...

Paprikový steak
V hluboké pánvi rozehřejeme olej na silnějším ohni. Hovězí maso nakrájíme na proužky silné asi jako dětský malíček. Zaprášíme je moukou a maso ry...

Papriky plněné mletým masem
Papriky pěkně odshora odskalpujte (skalpy ale nevyhazujte!) a zbavte je vnitřností. Obrané papriky postavte vedle sebe do misky, podlijte dvěma l...
00:40

Pardubická hovězí pečeně
Maso prošpikujeme klínky slaniny po vlákně, osolíme a opepříme. Kořenovou zeleninu nakrájíme na plátky a osmažíme dozlatova, přisypeme krájenou c...

Pardubická hovězí pečeně
Maso prošpikujeme klínky slaniny po vlákně, osolíme a opepříme. Kořenovou zeleninu nakrájíme na plátky a osmažíme dozlatova, přisypeme krájenou c...


Pardubická hovězí pečeně
Postup přípravy: Maso prošpikujeme klínky slaniny po vlákně, osolíme a opepříme. Kořenovou zeleninu nakrájíme na plátky a osmažíme dozlatova, při...
00:44

Pardubická hovězí pečeně
Maso prošpikujeme klínky po vlakně, osolíme a opepříme. Připravíme si kořenovou zeleninu krájenou na plátky a osmažíme ji dozlatova. Přisypeme kr...
01:00

Pardubická pečeně
1. Oloupeme citrón a nakrájíme ho na kolečka 2. Slaninu nakrájíme na klínky, kterou prošpikujeme maso po vlákně slaninou, osolíme a opepříme 3....
01:40

Parmská roláda
Maso prokrojíme a naklepeme na velký plát, potřeme solí a pepřem, klademe plátky šunky, nivu, posypeme zeleným pepřem a nasekanou bazalkou. Stoč...

Pašerácký guláš
Postup přípravy: Na části tuku osmažíme drobně pokrájenou cibulku, zaprášíme paprikou, přidáme na kostky nakrájené maso, sůl, kmín, majoránku, pe...
00:44