obsahující kategorii Hovězí maso
Pracovný postup: Odblanenú roštenku umyjeme, osušíme, pokrájame, posolíme, okoreníme a necháme postáť. Cibuľu posekáme, speníme na oleji, pridám...
Mäso pokrájame na plátky, slabo ich naklepeme, okraje narežeme, aby sa plátky mäsa nestáčali. Mäso osolíme, okoreníme a na rozpálenom oleji opeči...
Hovädziu sviečkovú si odblaníme, narežeme priečne proti
vláknam na 1 cm hrubé plátky. Mäso nenaklepávame. Pripravíme si zmes z nakrájaných sušen...
00:30 · náročné
Pracovný postup: Odležané, naklepané roštenky na okrajoch narežeme, osolíme, okoreníme a prudko opečieme na oleji. Uložíme ich na rozohriaté tan...
Z mäsa nakrájame rezne, naklepeme ich, okoreníme potlčeným čiernym korením, osolíme, poprášime troškou hladkej múky po obidvoch stranách a opraží...
Z hovädzej sviečkovej nakrájame 100 -150 g
porcie a vložíme do pripravenej marinády z ostatných
surovín (okrem soli) aspoň na 1 hodinu. Potom m...
Opepřit plátky masa a pomazat česnekem. Na pánvi rozehřát tuk a rychle osmažit plátky masa po obou stranách (asi 2 min. na každé straně). Vyjmout...
Postup přípravy:
Z kuřete odstraníme kosti a jiné tvrdé části. Na pánvi smícháme zeleninový džus nebo koktejl, zelenou papriku, cibuli, česnek, ...
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme po chvilce maso a řádně orestujeme. Přihodíme sladkou i pálivou papriku, rozdrcený česnek...
snadné
Postup přípravy: Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme po chvilce maso a řádně orestujeme. Přihodíme sladkou i pálivou papriku,...
00:44
Na tuku zpěníme cibuli, přidáme maso nakrájené na kostičky, osmahneme a posypeme paprikou, zalijeme vodou a přidáme koření. Dusíme doměkka. Pak p...
Na tuku zpěníme cibuli, přidáme maso nakrájené na kostičky, osmahneme a posypeme paprikou, zalijeme vodou a přidáme koření. Dusíme doměkka. Pak p...
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme na tuku a přidáme sladkou papriku, krátce osmahneme a přidáme na kostky pokrájenou kližku...
00:44
V papiňáku na rozpáleném sádle nebo slanině (kdo nesnáší, dělá na oleji, ale guláš ztrácí tu typickou chuť, kterou mu sádlo dává) osmažíme trochu...
Nakrájenou cibulku osmahneme a přidáme na kostky nakrájený bůček, orestujeme, přidáme kmín, sůl, utřený česnek, protlak, zalijeme polovinou vody ...
01:30 · velmi snadné
Očištěné a osušené maso nakrájíme na kostky, cibuli nahrubo, klobásu na drobné kostičky. Na rozpáleném tuku v tlakovém hrnci osmažíme cibuli dorů...
Maso nakrájíme na hranolky a na oleji je opečeme v tlakovém hrnci,osolíme , vmícháme mletou papriku a hned podlijeme vodou.
Hrnec uzavřeme a na ...
Příprava:
Cibuli nakrájíme na kolečka, maso a šunku na kostičky a vše asi 5 minut opékáme na oleji. Přidáme sůl, pepř a feferonky, podlijeme vín...
00:30
Maso prošpikujeme slaninou den předem a dáme odpočinout do chladničky. Celé máslo rozpustíme v kastrolu oparně, aby se nepřepálilo. Poté přidáme ...
Maso prošpikujeme den předem a dáme odpočinout do chladničky. Máslo rozpustíme přidáme prolisovaný česnek a krátce zpěníme. Maso naporcujeme na k...