Recepty

obsahující kategorii Hovězí maso
Plnená hovädzia pečienka
Pracovný postup: Hovädzie mäso vcelku trochu naklepeme a rozrežeme tak, aby sa vytvorila kapsa na naplnenie. Bravčové mäso pomelieme, pridáme kú...

Plněná hovězí pečeně
Hovězí plátky trochu naklepeme, položíme je vedle sebe tak, aby asi třetina delší strany plátku přesahovala asi třetinu delší strany vedlejšího p...

Plněná hovězí pečeně
Podlouhlý špalík kýty prokrojíme, aby vznikla kapsa 3-4 prsty široká, naplníme ji nádivkou, zašijeme, osolíme, poprášíme moukou, ze všech stran o...


Plněná hovězí pečeně
Podlouhlý špalík kýty prokrojíme, aby vznikla kapsa 3-4 prsty široká, naplníme ji nádivkou, zašijeme, osolíme, poprášíme moukou, ze všech stran o...

Plněná pečená kachna
Očištěnou kachnu osolíme, okmínujeme a do břišního otvoru vložíme osolené porce králíka (stehna přední zadní a další maso co se vejde), přečnívaj...

Plněná pečeně ze svíčkové
Maso podélně čtyřikrát nařízneme.Cibuli nakrájíte na kostičky.Máslo zpěňte,houby a cibuli opečte 1 minutu a v sítku do sucha vymačkejte.Šunku nak...

Plnená roštenka
Dobre umyté bravčové mäso nakrájame, posolíme, posypeme mletou červenou papriku a spolu a namočenou žemľou pomelieme. Potom pridáme vajíčko, post...

Plnená roštenka na mäsiarsky spôsob
Hovädziu roštenku nakrájame na dvojité plátky, ktoré posolíme, pokoreníme, natrieme horčicou a pokvapkáme worchestrovou omáčkou. Na takto pripr...

Plnené hovädzie závitky
Mäso umyjeme, nakrájame rezne a tenko vyklepeme. Osolíme, potrieme horčicou a okoreníme. Slaninu nakrájame na rezance a poukladáme na mäso, pridá...


Plněné hovězí závitky
Omyté, osušené plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Šunku nakrájíme na nudličky. Klobásovou hmotu vytlačíme ze střívka, smícháme se šunkou a při...

Plněné pikantní hovězí plátky
Hovězí plátky co nejtenčeji rozklepeme. Osolíme, opepříme a na polovinu plochy naneseme jemně nasekanou zeleninovou směs předem smíchanou s hořči...
01:00

Plnené viničné listy
Pracovný postup: Do rozohriatej masti dáme obidva druhy zomletého mäsa, pridáme cibuľu posekanú nadrobno a opražíme. Potom osolíme, okoreníme ml...

Plněné závitky z mletého masa
Maso umeleme s bramborem, přidáme vejce, pepř, osolíme a zahustíme strouhankou. Tvarujeme placky, poklademe proužkem sýra a svineme. Závitky obal...

Plněný biftek se smetanovými brambory
Svíčkovou pečeni nakrájíme na vysoké špalíčky, které pěstí naklepeme. Osolíme a vložíme do vysoké vrstvy oleje a necháme 24 - 48 hodin uležet. Br...

Plněný biftek se smetanovými brambory
Svíčkovou pečeni nakrájíme na vysoké špalíčky, které pěstí naklepeme. Osolíme a vložíme do vysoké vrstvy oleje a necháme 24 - 48 hodin uležet. Br...


Plzenská roštěnka
Roštěnky naklepeme,osolíme a okořeníme.Na oleji osmahneme jednu nakrájenou cibuli,vložíme roštěnky opečeme je po obou stranách,mírně podlijeme vo...

Plzeňské roštěnky
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vyjmeme, dáme do tepla, na tuku zpěníme polovinu cibule, vrátíme roštěnky, přidáme bobk...

Plzeňské roštěnky
Roštěnku naklepeme, osolíme a opepříme ( vždy špetkou pepře a soli na obě strany roštěnky) a opečeme na oleji (asi 6min po každé straně) Maso vyj...
snadné

Plzeňské roštěnky
Roštěnky naklepeme, osolíme a opepříme (vždy špetkou pepře a soli na obě strany roštěnky) a ope­čeme na oleji (asi 6 minut po každé straně). Maso...

Plzeňský guláš
Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, zaprášíme paprikou, zpěníme, přidáme na kostky nakrájené maso a za stálého míchání osmahneme. Přidáme pepř, ut...