obsahující kategorii Hovězí maso
1. Plátky rostbífu stočíme do kornoutků, položíme na talíř nebo mísu a vyplníme ozdobně nastříkanou pěnou.
2. Jednotlivé porce doplníme řezy ze...
Plátky rostbífu stočíme do kornoutků, položíme na mísu nebo talířky a do nich ozdobně nastříkáme játrovou pěnu. Doplníme ořechy, plátky rajčete, ...
Do marinády naložit maso nejlépe přes noc, pak smažit cca 2-3 minuty z každé strany.
Doporučená příloha:
hranolky nebo krokety a zeleninová o...
Maso odblaníme, nakrájíme na tenké nudličky a opečeme na oleji. Přidáme kostičky uzeného, jemně nasekanou cibuli, opečeme a zaprášíme moukou.
Os...
Odležený a odblaněný roštěnec osolíme, opepříme a necháme 2 hodiny odležet. Pak na pekáčku s rozehřátým olejem v troubě prudce opékáme po všech s...
snadné
Celý rostbíf potřeme mletým pepřem a kořením na steaky. Maso vložíme do varné nádoby s nízkým okrajem. Prvních 10 minut pečeme maso nezakryté při...
Roštěnec osolíme, opepříme, pomažeme hořčicí, worcestrem, olejem a necháme 2 hodiny odležet. Pak maso prudce opečeme na pánvi a dopečeme v troubě...
dležený a odblaněný roštěnec osolíme, opepříme a necháme 2 hodiny odležet. Pak na pekáčku s rozehřátým olejem v troubě prudce opékáme po všech st...
Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením. Pokapeme olejem a necháme chvíli odležet.
Mezitím si připravíme omáčku. Oloupaná jalbka nahrubo nastr...
Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením. Pokapeme olejem a necháme chvíli odležet.
Mezitím si připravíme omáčku. Oloupaná jalbka nahrubo nastr...
00:44
Postup přípravy: Maso naložíme do marinády připravené z uvedených surovin na 1 až 2 dny. Maso občas obrátíme. Dáme na plech do kterého nalijeme a...
00:44
Česnek rozetřeme, smícháme s nasekanými bylinkami a pepřem, posypeme jím maso, přitlačíme a pokapeme olejem. Vložíme do pekáče tučným okrajem dol...
Troubu a přiměřený pekáč si předehřejeme na 230 stupňů C.
Na papír na pečení si rozložíme plátky prosciutta ( nesmí být mezi nimi mezery ). Nase...
01:00
Zapékací misku předehřejeme 6 - 8 minut na 100. Maso potřeme stolním olejem, okořeníme solí a pepřem a vložíme do misky, 5 - 6 minut pečeme na 10...
Maso osolíme, opepříme, pokapeme portským, posypeme tymiánovými lístky a potřeme hořčicí. Dáme do plastového sáčku, uzavřeme a necháme v chladnič...
02:10
Předehřejeme troubu na 150 stupňů. Rostbíf opláchneme a osušíme, vetřeme sůl a pepř. Opečeme na 3 lžících oleje.
Plech potřeme 1 lžící oleje, vl...
Předehřejeme troubu na 150 stupňů. Rostbíf opláchneme a osušíme, vetřeme sůl a pepř. Opečeme na 3 lžících oleje.
Plech potřeme 1 lžící oleje, vl...
00:45
1. Předehřejeme troubu na 150 °C. Rostbíf opláchneme, osušíme a vetřeme sůl a pepř. Opečeme na 3 lžicích oleje. Plech potřeme 1 lžící oleje, vlož...
Do větší keramické (nebo skleněné) misky po dně kápnu trochu rostlin. oleje, nasypu bylinky a na to položím roštěnec, který hojně potřu z obou st...
00:45
Hovězí plátky naklepeme, opepříme a osolíme. Na zapěněnou cibulku dáme 1 kávovou lžičku papriky a na špičku nože kari. Přidáme maso, osmahneme a ...
· velmi snadné