obsahující kategorii Masové polévky
Židovský boršč čtyřikrát
»V ruské restauraci zavolal si Abraham Korach číšníka. Číšníku ten boršč není dost kyselý. To prosím není boršč, to je ...
snadné
Všechnu zeleninu kromě zelí drobně nakrájíme a spolu s cibulí lehce osmahneme na sádle, podlijeme částí vývaru a dusíme 15 minut. Pak přidáme pok...
Do vody dáme mleté maso rozdělené na kousky, přidáme sůl, koření a zvolna vaříme zhruba 20 minut, pak přidáme nakrouhané zelí, nahrubo nakrájenou...
Všechnu zeleninu kromě rajčat nakrájíme na malé kousky, vložíme do vařícího vývaru a vaříme do změknutí zeleniny. Přidáme světlou jíšku z másla a...
Hovězí maso očistíme, vložíme do osolené vody a přivedeme k varu. Přidáme celý černý pepř, nové koření a bobkové listy. Maso na boršč vaříme, dok...
Připravíme podle receptu základní hovězí vývar. Do hrnce dáme olej a maso na něm opečeme dohněda. Mezitím odstraníme slupku z tuřínu, řepy, a jes...
snadné
Postup přípravy od uživatele Šimako:
1.Do 3 litů vody přidáme maso a uzený špek. Přivedeme k varu a odstraníme pěnu.
2.Přidáme nadrobno nakrá...
Židovský boršč čtyřikrát
»V ruské restauraci zavolal si Abraham Korach číšníka. Číšníku ten boršč není dost kyselý. To prosím není boršč, to je ...
snadné
Ryby nakrájejte a pokapejte citrónem. Pak je povařte 15 minut. Spařte rajčata a oloupejte je. Cibuli a česnek nadrobno nakrájejte a nechejte zesk...
Očištěné ryby nakrájíme na kousky. Do hrnce vložíme utřený česnek, velmi jemně nakrájenou cibuli, spařené oloupané a na čtvrtky nakrájené rajče, ...
Cibuli a česnek nadrobno nasekáme. Polévkovou zeleninu nakrájíme na kostičky. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a vše v něm orestujeme. Zalijeme v...
Do vody nasypeme sůl a dáme ji vařit. Brambory očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Vhodíme je do vroucí vody, ochutíme solí, pepřem a čerstv...
Cibuli posekáme najemno a dáme ji smažit do horkého oleje. Přidáme k ní utřený česnek, osolíme, opepříme a natrháme do ní čerstvý rozmarýn.
Jele...
Koleno dáme vařit v takovém množství vody, které maso úplně zakryje. Přidáme cibuli, česnek, celé kuličky pepře a bobkový list. Hodinu necháme va...
Žebírka uvaříme ve vodě s pepřem, novýn kořením, solí a cibulí. Zvlášť také uvaříme kostičky z brambor. V jiném hrnci připravíme z tuku a mouky s...
01:00
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat.
2) Tresku ...
· snadné
Bravčové mäso očistíme od šliach a nakrájame na rezance. Vodu privedieme do varu, pridáme kocky MAGGI Bujoxu, nakrájané mäso a necháme asi 5 minú...
00:45
Tresku nakrájíme na kousky 5x5 cm, Cibuli nadrobno. Rajče spaříme horkou vodou, oloupeme a dužinu nakrájíme na kousky. Ve velkém, hrnci se silným...
00:45 · snadné
1. Tresku nakrájíme na kousky, cibuli nasekáme nadrobno. Rajče oloupeme a dužinu rozkrájíme. Ve velkém hrnci zpěníme na oleji cibuli, přidáme raj...
00:30 · velmi snadné
Maso a kosti vložíme na otevřenou hlubší pánev nebo kastrol, podlijeme olejem, přidáme vnitřnosti a zprudka orestujeme v troubě při teplotě 250°C...