Recepty

obsahující kategorii Ostatní omáčky
Bylinková
Z tuku a mouky připravíme tmavší jíšku, kterou postupně podléváme vývarem a za občasného míchání vaříme asi 20 minut. Potom omáčku odstavíme a oc...

Bylinková majonéza
Bylinky drobně rozsekáme a promícháme s majonézou. Používáme do salátů, k vařené rybě, vejcím, zelenině....

Bylinková majonéza
Bylinky drobně rozsekáme a promícháme s majonézou. Používáme do salátů, k vařené rybě, vejcím, zelenině....
00:13


Bylinková omáčka
Utřeme do hladka majonézu, tvaroh a smetanu. Promícháme s bylinkami a ochutíme. Vhodná především k vepřovému masu....

Bylinková omáčka
Na velmi jemno nasekáme 1 svazek kadeřavé petrželky. Smícháme ji se 100g jogurtu a 1 lžící plnotučné hořčice. Omáčku dochutíme solí, pepřem a špe...

Bylinková omáčka
Na velmi jemno nasekáme 1 svazek kadeřavé petrželky. Smícháme ji se 100g jogurtu a 1 lžící plnotučné hořčice. Omáčku dochutíme solí, pepřem a špe...
00:13

Bylinková omáčka-studená
Mimo bylinek , všechny suroviny mixujeme 15 vteřin. Přidáme bylinky a mixujeme na turbo 10 vteřin. / na mixeru asi 2-3 min na maximum/ Omáčka je...

Bylinková zálivka
Oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky. Pak opereme bylinky, které smícháme s nakrájeným česnekem a dalšími přísadami. Zalijeme přibližně 100 m...

Bylinková zálivka
Oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky. Pak opereme bylinky, které smícháme s nakrájeným česnekem a dalšími přísadami. Zalijeme přibližně 100 m...
00:10


Bylinkovo - rajčatová omáčka na všechno možné (veg.).
Na nízkém ohni rozehřát vývar. Na pánvi na středním ohni rozehřát máslo a osmažit na něm šalotku asi po 3min. do sklovita. Přidat mouku a za stál...

Bylinkový dresing na saláty
V mixeru rozsekáme cibuli a přidáme ostatní suroviny a sekáme 30 vteřin. Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika...

Bylinkový krém
Oloupaný česnek utřeme a dáme do misky. Bylinky opereme, osušíme a obereme lístky. Natrháme je a přidáme do misky k česneku. Promícháme. Pak přid...
00:15

Celerová omáčka
Vejce dobře umícháme se solí, mletým pepřem, cukrem, hořčicí s citrónovou šťávou. Potom velice pomalu přidáváme olej a šleháme, nejlépe v mixeru ...

Celerová omáčka podle mojí maminy.
Očištěný celer pokrájíme na kostečky a v másle udusíme do měkka. Pak na něj nasypeme mouku, kterou necháme zežloutnout. Za stálého šlehání zalije...

Černá omáčka
Vše uvaříme ve 3 litrech lehce osolené vody a zahustíme nastrouhaným perníkem. Podáváme teplé nebo studené s vánočkou či jiným bílým pečivem....
04:00 · velmi snadné


Černá omáčka ze švestkových povidel
Postup přípravy: Kořennou zeleninu a cibuli pořádně orestujeme na másle až do tmava, společně s kořením. Zastřikneme vínem, přidáme povidla, výv...

Černá omáčka ze švestkových povidel
Kořennou zeleninu a cibuli pořádně orestujeme na másle až do tmava, společně s kořením. Zastřikneme vínem, přidáme povidla, vývar a provaříme, ab...
00:20

Červená papriková omáčka
400 g červených paprik omyjeme a osušíme, lusky potřeme 1lžičkou oleje a spolu s 200 g malých cibulek vložíme na pečící plech, pečeme asi 30 minu...
 · 00:20 · velmi snadné

Česká švestková omáčka k masu.
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku, zředíme ji vínem, nebo vodou a našleháme do hladka. Přidáme povidlí, kousek citronové kůry, kousek c...

Česká švestková omáčka k masu.
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku, zředíme ji vínem, nebo vodou a našleháme do hladka. Přidáme povidlí, kousek citronové kůry, kousek c...