Recepty

obsahující kategorii Polévky
Rybí polévka - sopa de pescado
1. Rybí maso a plody moře omyjeme, vložíme do hrnce, zalijeme 1,5 litru vody, osolíme a uvaříme doměkka. Pak polévku přecedíme, vývar si zachytím...
00:45

Rybí polévka bramborová
V osolené vodě vaříme 14 minut rybí maso. To pak z vývaru výjmeme,vykostíme a nakrájíme na kousky. Mezitím na másle osmažíme drobně nakrájeno...

Rybí polévka bramborová
V osolené vodě vaříme 14 minut rybí maso. To pak z vývaru výjmeme,vykostíme a nakrájíme na kousky. Mezitím na másle osmažíme drobně nakrájeno...
00:45


Rybí polévka č.1
Očištěnou rybu uvaříme ve slané vodě s kořenovou zeleninou. Když je ryba měkká, vyjmeme ji z vývaru, vykostíme, maso nakrájíme a dáme stranou. V ...

Rybí polévka č.2
Pro malé děti - Zeleninu pečlivě očistíme, nakrájíme nadrobno, vložíme do hrnce, přidáme i filé, zalijeme vodou a vaříme doměka. (Místo filé může...

Rybí polévka ii.
Postup přípravy: Hlavu kapra zbavenou střelí a jakékoliv odřezky uvaříme po 10 min. Slijeme a prochladlou rybu dobře obereme, a dáme stranou. Výv...
00:44

Rybí polévka na způsob `Bouillabaisse`
Hlavy, kosti a ořezky z ryb povaříme, dokud se na hladině nevytvoří pěna, kterou sebereme. Přidáme nové koření a celý pepř, nahrubo nakrájenou ze...

Rybí polévka po italsku
Rybu očistíme, zbavíme kostí a nakrájíme na pruhy široké asi 5 cm. Osolíme, okořeníme a necháme v chladu odležet. Oloupanou cibuli nakrájíme na p...

Rybí polévka s brambory a zeleninou
Opláchnuté maso zalijeme studenou vodou, přidáme sůl a koření a vaříme 20 minut. Mezitím očistíme a opláchneme zeleninu, z paprik vyjmeme jádřinc...


Rybí polévka s česnekem
Očištěnou kapří hlavu bez žeber a vnitřnosti dobře oper, zalij studenou vodou, osol, přidej očištěnou celou kořenovou zeleninu, cibuli, 1 strouže...
01:00

Rybí polévka s cibulovými kroužky
Očištěné a omyté rybí maso nakrájíme na větší kousky. V jednom litru vody je zvolna vaříme. Asi po 10 minutách varu přidáme oloupanou mrkev a cib...

Rybí polévka s cibulovými kroužky
Postup přípravy: Očištěné a omyté rybí maso nakrájíme na větší kousky. V jednom litru vody je zvolna vaříme. Asi po 10 minutách varu přidáme olou...
00:50

Rybí polévka s houbami
Ryby nakrájíme na větší kousky. Zalijeme asi 2 l vody, osolíme a na mírném ohni uvaříme do měkka. Rybí vývar přecedíme. Z masa vyjmeme kosti a dá...

Rybí polévka s houbami
Ryby nakrájejte na větší kousky. Zalijte asi 2 l vody, osolte a na mírném ohni uvařte do měkka. Rybí vývar přecedďte. Z masa vyjměte kosti a ...

Rybí polévka s houbami
Ryby nakrájíme na větší kousky. Zalijeme asi 2 l vody, osolíme a na mírném ohni uvaříme do měkka. Rybí vývar přecedíme. Z masa vyjmeme kosti. Do ...
velmi snadné


Rybí polévka s houbami
1. Rybí maso osolíme, na 7 dkg másla opečeme, pak vykostíme a nakrájíme na kousky. Na zbylém másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a jemně rozse...
01:00

Rybí polévka s houbami (rassolnik)
Příprava: Rybí hlavu uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem. Mezitím vykuchanou, očištěnou rybu nakrájíme na menší porce. Když je hlava uvařen...

Rybí polévka s kari
Postup přípravy: Rybí hlavu a vnitřnosti uvaříme a scedíme. Na másle osmahneme cibuli a pórek, zalejeme vývarem a přivedeme k varu. Přidáme na ko...
00:44

Rybí polévka s plněnými „ranečky” z ostrova Čarodějek
Rybí maso vykostíme, načež hlavu a kosti dáme vařit na plotnu ve 4 litrech vody s nadrobno nasekanou cibulkou, rajčetem a paprikou. Budoucí vývar...

Rybí polévka s rybími knedlíčky
Rybí polévka. Rybí maso, nakrájenou kořenovou zeleninu, celé stroužky česneku, celou cibuli, kousek pórku a všechno koření zalijeme 1 a 1/2 litr...