obsahující kategorii Předkrmy
Misku z ohnivzdorného skla silně vymažeme máslem a dáme do ní odblaněné jikry a mlíčí z ryb. Osolíme, opepříme a posypeme citronovou kůrou, navrc...
00:20
Postup přípravy: Listy jitrocele omyjeme, zbavíme stopky a necháme okapat. Vytvoříme těstíčko z mouky, mléka, vajec, prášku do pečiva, soli a koř...
00:44
Postup přípravy: Chléb opečeme na oleji, do kterého jsme přidali nakrájenou polovinu paličky česneku. Rajčata spaříme, oloupeme, odstraníme jadér...
00:44
Orestujeme cibulku a na ni přidáme naškrábaná játra. Když mají tu správnou barvu, přidáme obě sádla a papriku. Solíme, až jsou hotová. Vše dáme d...
Černý chléb nakrájíme na tenoučké plátky a pomažeme je máslem.
Na každý chlebíček položíme na máslo plátek oloupaného a jádřince zbaveného jablk...
Kanapky potrieme penou vyšľahanou zo syra a z masla a chlebík podložíme hlávkovým šalátom. Navrch položíme uhorku, z ktorej sme vykrojili semienk...
Omyté kapie pozdĺžne rozkrojíme, vyberieme opatrne semenník, tak aby ostala stopka. Polovicu syra vyšľaháme s maslom a smotanou, druhú polovicu r...
Šunku opečieme a odložíme. Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme kapustu zbavenú šťavy a restujeme asi 10 minút. Dochutíme soľou a korením. ...
Postup přípravy: Do mísy rozdrobím droždí, přidám sůl, rozmíchám, až se droždí rozpustí, přidám prosátou mouku, sádlo, vlažné mléko, žloutky a vy...
00:44
K tortille je velmi chutné zakousnout také escaribadu, což je typické katalánské jídlo. Katalánci jedí hodně zeleniny z produkce svého kraje a v ...
velmi snadné
Příprava koleček: Veku nakrájíme na plátky 1 cm široké. Z plátků tvořítkem o průměru 2 až 3 cm vykrájíme kolečka, které usmažíme na oleji dozlato...
Oloupané brambory vaříme v osolené vodě asi 20 minut. Měkké brambory slijeme, přidáme mléko, cibuli nakrájenou na kostičky, kaviár a vše rozetřem...
Postup přípravy: Oloupané brambory vaříme v osolené vodě asi 20 minut. Měkké brambory slijeme, přidáme mléko, cibuli nakrájenou na kostičky, kavi...
00:30
Vejce poklademe kaviárem, zabalíme částečně do plátku šunky. Dáme na talířek, přiložíme pokrájené vychladlé máslo a citron....
00:15
Vejce po délce rozpůlíme a poklademe kaviárem. Zavineme do částečně přeloženého plátku šunky (vejce musí být vidět). Položíme na talířek, přidáme...
Chlieb nakrájame na kocky a dáme do misy, pridáme vajcia, kečup, soľ a vegetu. Zamiešame. Ak je zmes príliš tekutá, trochu zahustíme strúhankou. ...
Oloupeme si kedlubny a dáme je do dobře osolené vody. Vaříme je doměkka cca 20 minut. Pak je vyjmeme a necháme okapat a vychladnout. Vývar nevylé...
00:35
Postup přípravy: Listové těsto vyválíme a dáme na kulatou formu z vyšším okrajem. Zbytek surovin se zamíchá a nalije na těsto. Pečeme asi 30 minu...
00:44
Z múky, masla a smotany vypracujeme cesto, ktoré necháme 12 hodín stáť. Rozvaľkáme ho na hrúbku 3-4 mm a vykrajujeme kolieska , ktoré potrieme va...
Postup přípravy: Z mouky, másla a smetany vypracujeme těsto, které necháme v ledničce do druhého dne odpočinout. Vyválíme plát a vykrajujeme kole...
00:44