Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Vepřové panenky s kumkváty
1. Vepřové panenky podélně nařízneme a rozložíme do plátku. 2. Kumkvaty omyjeme a osušíme. Pórek omyjeme, zeleně listy odkrojíme a 3 min. pova...
00:35

Vepřové panenky s obalovaným květákem
1. Květák očistíme, rozebereme na růžičky, omyjeme. Vaříme 5 min. v osolené vodě. Necháme okapat a osušíme. 2. V hlubokém talíři smícháme mouk...

Vepřové panenky s omáčkou a hrozny
1. Do panenek vetřeme sůl s pepřem. Nakrájenou šalotku dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Přidáme maso a prudce opečeme ze všech stran. 2. Je...
01:30


Vepřové panenky s rajčatovým čatní
1. Okořeníme maso a opečeme je ze všech stran. Poté asi 15 min. pečeme v troubě. Maso zabalíme do fólie a nechá­me odpočinout. Poté pokrájíme na ...
00:30

Vepřové panenky se šunkou
Postup přípravy: Panenky omyjeme a osušíme, do masa vetřeme sůl, pepř a papriku. Polovinu plátků šunky rozložíme vedle sebe, poklademe masem, zak...
01:20

Vepřové panenky se šunkou
Postup přípravy: Panenky omyjeme a osušíme, do masa vetřeme sůl, pepř a papriku. Polovinu plátků šunky rozložíme vedle sebe, poklademe masem, zak...
00:44

Vepřové panenky se šunkou
1. Panenky omyjeme a osuší­me. Do masa vetřeme sůl, pepř a mletou papriku. 2. Polovinu plátků šunky roz­ložíme vedle sebe, poklademe masem, za...
00:20

Vepřové panenky se sušenými švestkami
Vepřové panenky nakrájíme na medailonky, naklepeme rukou, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a opečeme ze všech stran na oleji. Švestky zalijeme ...

Vepřové panenky se zeleninovou kaší
1. Oloupané brambory a mrkev nakrájíme na kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Zeleninu každou zvlášť uvaříme ve vývaru doměkka a společně ...
01:00


Vepřové panenky se zeleninovou kaší 2
1. Oloupané brambory a mrkev nakrájíme na kost­ky. Brokolici rozebereme na růžičky. Zeleninu každou zvlášť uvaříme ve vývaru doměkka a společně r...

Vepřové pečené  koleno podle pana Ivo Mathé
Nevykoštěná kolena zbavíme chlupů a 24 hod marinujeme v nálevu z vody, soli, octa, bobkového listu, nového kření pepoře a rozetřeného česneku ...
velmi snadné

Vepřové pečené koleno s kysaným zelím neboli Haxe
Na očištěných vepřových kolenech nařežeme kůži až do masa, ze všech stran osolíme, okmínujeme a potřeme lisovaným česnekem. Cibuli nakrájíme n...

Vepřové pečené po staročesku
Maso osolíme, opepříme a opečeme na oleji, potom pokmínujeme a v troubě pečeme do měkka za občasného podlévání vývarem. Na oleji osmažíme nakráje...
02:00

Vepřové plátky cis molna smetaně
Na pánvi po obou stranách opečeme osolené a naklepané maso. do růžova osmažíme cibuli,přidáme lžičku sladké papriky,zalijeme trochou vody a přidá...

Vepřové plátky delikates
Plátky z kýty mírně naklepeme a potřeme česnekem utřeným se solí.Pekáček vymažeme sádlem.Vložíme plátky masa,na které rozložíme kolečka cibule a ...


Vepřové plátky na houbách
Krkovici nakrájíme na plátky a jemně ji naklepeme. Každý plátek po obouch stranách osolíme. Osolené plátky osušíke v utěrce a obalíme po obouch s...

Vepřové plátky na houbách
Maso nakrájíme na plátky a posypeme solamylem. Pokrájené houby dusíme na másle. Na pánvi rozpálíme tuk a opečeme na něm maso. Za několik minut př...

Vepřové plátky na majoránce
Plátky masa potřeme majoránkovým olejem a necháme odležet. Pak je naklepeme, osolíme, na krajích nařízneme a zprudka po obou stranách opečeme. Op...

Vepřové plátky na medu
Maso nakrájíme na tenké plátky a připravíme marinádu. Plátky marinádou důkladně po obou stranách potřeme, uložíme do misky a necháme 8 hodin odle...

Vepřové plátky na medu
Postup přípravy: Maso nakrájíme na tenké plátky a připravíme marinádu. Plátky marinádou důkladně po obou stranách potřeme, uložíme do misky a nec...
00:44