Recepty

obsahující kategorii Zavařované
Adžika
Postup přípravy: Rajčata umeleme a vaříme s octem, olejem, bobkovým listem, solí, cukrem, pepřem 90 minut. Poté přidáme jadřinců zbavené umleté p...
00:44

Aivar
Očistenú papriku, cibuľu, cesnak, paradajku zomelieme na mlynčeku na mäso a dáme variť spolu s cukrom, soľou, octom a olejom. Varíme 1 až 1,5 hod...

Americká okurková čalamáda
Postup přípravy: Okurky oloupeme a nastrouháme, přidáme sůl, cibuli na nudličky a promícháme, zakryjeme a 2 hodiny necháme stát. Potom jemně vyma...
00:44

Americké okurky
Postup přípravy: Okurky a cibuli nakrájíme na kolečka, smícháme se solí a necháme stát 2 hodiny. Potom z nich rukama vymačkáme vodu, přidáme nále...
00:44

Ananasový kompot z dýně
1. způsob: Dýni rozkrojíme a odstraníme měkkou dužinu s jádry. Oloupáme a pokrájíme na kostičky. Ve vodě rozpustíme kyselinu citronovou a na 24 ...

Angreštová marmeláda
Angrešt očistíme, opereme, rozvaříme a prolisujeme. Směs zahřejeme, přidáme cukr a citronovou šťávu a na mírném ohni vaříme do zhoustnutí. Hork...
velmi snadné

Angreštová marmeláda s kiwi
I Angrešt očistíme a nasypeme do kastrolu. Podlijeme malým množ­stvím vody a na mírném ohni rozdu-síme doměkka. Pak angrešt prolisuje-me na mlýnk...
02:00

Angreštové čatní
Postup přípravy: Smícháme angrešt, cibuli, šťávu, feferonku, rozinky, ocet, sůl a bobkové listy. Přivedeme k varu a vaříme asi 5 minut. Potom při...
00:44

Angreštový džem s banány
Angrešt opereme a očistíme. Nahrubo rozmačkáme a vložíme do hrnce. Banány nakrájíme na kolečka a zamícháme do angreštu. Do směsi přimícháme citro...

Babiččin okurkový salát
Okurky nastrouháme na hrubém struhadle, mrkev na středním. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a dáme do mísy s dalšími přísadami. Dobře promíchá...

Babiččina jahodová zavařenina
1 Rybíz umelte (dělávalo se to na masovém strojku, ale dnes asi použijete robota). Pomletou dužinu nechtě na cedníku s jemnými oky vyka-pat, abys...

Banánová marmeláda
Vybereme zralejší banány,oloupeme a do hrnce nakrájíme na kolečka (předem zbavíme špiček banánů),pak dáme vařit a přidáme vodu,cukr,trochu skořic...

Banánový džem
Oloupané banány nakrájíme a rozvaříme s 1 litrem vody a pomalu vaříme dohusta. Pak přidáme cukr, citronovou šťávu a hřebíček. Uvedeme do varu a h...

Banánový džem
Banány pokrájame na kolieska a rozmiagame vidličkou. Pridáme šťavu z grapefruitu a vodu. Premiešame, pridáme cukor a želírovaciu zmes a za stáleh...

Barevné broskve v brandy
1 Broskve a třešně omyjeme a oblan-šírujeme. Vložíme je do velkého sí­ta a krátce ponoříme do hrnce s vrou­cí vodou. Pak je ochladíme pod tekoucí...
01:00

Bezinková limonáda - jako sekt
Postup přípravy: Převaříme a vychladíme vodu, nalijeme jí na květy bezinek, přisypeme cukr a vložíme rozkrájený citron bez jader. Lahev uzavřeme,...
00:44

Bezinková šťáva
I. Bezinky dobře propláchneme pod tekoucí vodou a zbavíme je stopek tak, aby zůstaly jen bobulky. Vložíme je do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme ...

Bezinkový džem
Začneme tak, že zralé bezinky zbavíme stopek a dobře propereme. Podlijeme malým množstvím vody a vaříme do zhoustnutí. Zatím si ze všech citronů ...

Bezinkový džem
Bezinky otrháme od stopek, omyje­me a necháme okapat. Hrušky olou­peme, rozpůlíme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Švestky omyjeme, r...

Bezový sirup ii.
Postup přípravy: Cukr rozpustíme ve vodě, opláchnuté květy dáme do vody a za občasného míchání louhujeme asi 20 minut. Odstraníme z ohně a nechám...
00:44