Recepty

obsahující kategorii Zavařované
Jahodový sirup
Jahody premiešame s vodou a kyselinou citrónovou, prikryjeme a odložíme do druhého dňa. Na druhý deň šťavu precedíme cez plátno, do šťavy pridáme...

Jemný višňový kompot
1. Višně omyjeme, necháme okapat, odstopkujeme a naplníme jimi sklenice. Skořici rozlámeme na 4 kousky a rozdělíme spolu se zázvorem do sklenic k...

Jeřabinová marmeláda
Příprava: Mrazem ožehnuté jeřabiny zbavíme střapin, propláchneme studenou vodou a v čisté studené vodě necháme několik hodin vyluhovat. Potom je...


Jeřabinová marmeláda s jablky
Příprava: Jeřabiny zbavíme střapin, propláchneme, zalijeme trochou vody a rozvaříme. Ještě horké prolisujeme. Zvlášť rozdusíme na kousky nakráje...

Jeřabinový džem s jablky
Jeřabiny omyjeme, zbavíme stopek a pak uložíme na 24 hodin do mra­zicího boxu. Jsou potom méně trp­ké. Jeřabiny zalijeme octem a litrem vody, nec...

Jeřabinový kompot
Příprava: K zavařování je vhodný plod sladkoplodého jeřábu a to nejlépe až po prvním mrazíku. Na kompot jeřabiny opereme, zbavíme střapin, přebe...

Jeřabiny jako brusinky
Jeřabiny vidličkou strhejte ze stopek, proberte, operte, spařte vroucí vodou a krátce povařte. Přeceďte, dejte do kastrolku, zasypte cukrem, př...

Jeřabiny zavařené na způsob brusinek
Otrhané jeřabiny spaříme vroucí vodou a necháme krátce povařit nebo je přes noc necháme vyluhovat ve studené vodě. Na dno kastrolku dáme maličk...

Jeřabiny zavařené na způsob brusinek
Příprava: Otrhané jeřabiny spaříme vroucí vodou a necháme krátce povařit nebo je přes noc necháme vyluhovat ve studené vodě. Na dno kastrolku ...


Kanadské zelí
Postup přípravy: Všechny přísady do nálevu dáme do většího hrnce a přivedeme k varu. Do vřelého nálevu dáme na nudličky nakrájené zelí, papriky, ...
00:44

Kandovaný zázvor
Zázvor oloupejte, nakrájejte na tenké plátky, vložte do kastrolku, zalijte vodou, aby plátky byly zcela ponořené a mírně povařte asi 30 minut ...

Kapie
Příprava láku: Do vody přidáme všechny přísady (sůl, cukr, cukerín a koření) mimo octa a oleje a uvedeme do varu. Do vařícího láku přidáme ocet ...

Kapusta s cviklou
Kapustu nakrájame na rezance, osolíme a necháme odstáť 2 hodiny. Cviklu uvaríme a postrúhame na strúhadle s malými okami. Ocot povaríme s cukrom....

Kapusta s cviklou ako zemplínsky šalát
Kapustu, uvarenú cviklu a cibuľu postrúhame, zmiešame s ostatnými prísadami a necháme stáť 24 hodín. Naložíme do fliaš a sterilizujeme 15 minút. ...

Kečup
Postup přípravy: Rajčata, cibuli a neoloupaná vyčištěná jablka nakrájíme a za občasného míchání rozdusíme. Rozdušenou zeleninu rozmixujeme, přidá...
00:44


Kečup
Všetko 1 a pol hodiny varíme, prepasírujeme, vymixujeme a pridáme 0,5 polievkovej lyžice zázvoru, 0,5 pol. lyžice mletej škorice, 0,25l octu varí...

Kečup 1
Vše nakrájíme a v kastrólu rozdusíme. Přidáme sůl, cukr, ocet, koření a zvolna dusíme asi 1 hodiny. Povařenou směs propasírujeme přes síto a znov...
 · velmi snadné

Kečup po domácky
Jablká, paradajky a cibuľu pokrájame, pridáme soľ, koreniny, ocot a uvaríme do mäkka. Masu prepasírujeme a ďalej varíme na hustotu kečupu. Horúci...

Kečup po domácky 2
Pretlak pripravíme tak, že väčšie množstvo paradajok varíme až nám hmota, po odparení tekutiny, dostatočne zhustne. Do octu s cukrom dáme cibuľu,...

Kečup s červenou řepou
Suroviny nakrájíme a společně s kořením v plátěném sáčku asi půl hodiny vaříme. Po vycholadnutí rozmixujeme, přecedíme, dáme do skeniček a steril...