Recepty

obsahující kategorii Zelenina
Kedlubny na dalmatský způsob
Oloupejte kedlubny, rozpulte, vyjměte střed a pokapte je citronovou šťávou. Kedlubny vařte asi 10 minut v mírně slané vodě. Vyndejte je na papír ...

Kedlubny na karamelu
Postup přípravy: Na sádle uděláme světlý karamel (nepřipálit) a na něj dáme na hrubo nastrouhané kedlubny. Necháme trochu podusit a zalijeme výva...
00:44

Kedlubny na slanině s topinkami
Kedlubny oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, vložíme do kastrolu, podlijeme osolenou vodou a dusíme zhruba 5 minut. Na větší pánvi rozehřejeme l...
00:33


Kedlubny s nivou
Kedlubny pokrájíme na plátky a rozložíme do tukem vymazaného pekáče. Posypeme je rozdrobenou nivou promíchanou s petrželkou, poklademe plátky más...

Kedlubny se sýrem
Česnek rozetřeme a osmahneme jej na oleji, přidáme na kostičky pokrájené kedlubny, také osmahneme a trochu podlijeme vodou. Osolíme, opepříme a d...

Kel ako mozoček
Cibuľu posekanú nadrobno speníme na masti, pridáme uvarený a pokrájaný kel, posypeme strúhankou alebo vločkami a petržlenovou vňaťou. Osolíme, ok...

Kel plnený syrom
Vrchné listy z kelu sparíme vrelou vodou a necháme odkvapkať. Maslo vymiešame so žĺtkami a soľou, pridáme postrúhaný syr, uvarené posekané úde...

Kel so šunkou
Kel umyjeme, rozoberieme a vložíme do 0,25 litra vody s bujónovou kockou. Varíme prikrytý asi 10 minút. V polovicu varenia kelové listy obrátime....

Kel zapekaný s vajcom
Očistený umytý kel prekrojíme, uvaríme v slanej vode, scedíme a rozštvrtíme. Potom ho poukladáme na vymastený a strúhankou vysypaný pekáč, za...


Kelová pečienka
Umytý očistený kel prekrojíme, uvaríme v slanej vode, scedíme, zbavíme hlúbov a tvrdých rebier. Potom kel pomelieme spolu v mlieku namočenou ...

Kelové fašírky
Ošúpané a na štvrtky nakrájané zemiaky dáme piecť do rúry. Kel očistíme, umyjeme, rozkrojíme na štvrtky a vložíme do vriacej osolenej vody. U...

Kelové karbonátky
Očistený umytý kel prekrojíme, uvaríme v slanej vode a scedíme. Potom pomelieme spolu s cibuľou, v mlieku navlhčenou žemľou, pridáme polovicu ...

Kelové rolády
Kelové listy umyjeme, sparíme vriacou vodou, hrubé žilky vyklepeme. Listy trochu posolíme, potrieme cesnakom, mierne okoreníme a poprášime vegeto...

Kelovo ryžový nákyp
V osolenej vode, do ktorej sme pridali 100 g masla, do polomäkka uvaríme hlávku kelu. Ryžu pripravíme (uvaríme, udusíme) obvyklým spôsobom. Kel n...

Kgnocchi s dušenou paprikou
Brambory uvaříme ve slupce. Slijeme, oloupeme a prolisujeme. Hněteme s 1 lžičkou soli a přidáváme tolik mouky, aby se těsto přestalo lepit. Zform...
00:33


Klíčiaca panvica
Na rozpálenom oleji speníme cibuľky (resp. pór) a cesnak. Pridáme na rezančeky pokrájanú kapustu, papriku, klíčky a arašidy. Sprudka restujme as...

Klobáskové zelí
Červené zelí nakrájejte, osolte a duste doměkka. Ochuťte octem a na konec vmíchejte rozpečenou klobásku a osmaženou cibulku....

Koláč s toustového chleba
Postup přípravy: Špenát necháme rozmrazit, přebytečnú vodu slijeme. Přimícháme rozetřený česnek, vejce, osolíme, opepříme. Krajíce chleba nasucho...
00:44

Koláč se špenátem a kozím sýrem
Do mouky přidáme sůl a máslo. Rukama rozdrobíme a potom do směsi rozklepneme vaječný žloutek a nalijeme 2-3 polévkové lžíce vody. Těsto důkladně ...

Koláč z cukety
Cukr, vanilkový cukr, vejce a olej utřeme a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva, ořechy, skořici a nastrouhanou cuketu. Vše v míse důkla...