obsahující kategorii Zelenina
Do hrnce dejte vodu, přiveďte
k varu, osolte. Pomalu,
postupně přisypávejte za stálého míchání
krupici, aby se neutvořily hrudky. Snižte
tepl...
Kukuřici slijeme a necháme okapat. Žloutky utřeme se solí, pepřem, paprikou a práškem do pečiva. Přidáme nadrobno nasekanou cibuli, zalijeme mlék...
Postup přípravy: Oloupaná rajčata nakrájíme na kostky, přidáme sekanou 1 cibuli, polovinu nasekaných feferonek, kukuřice, sekanou nať, šťávu a se...
00:44
Sterilovaná kukuřičná zrna trochu rozsekáme a pak smícháme se
všemi surovinami. Ochutíme a navoníme kořením. Placičky pečeme na
tálu nebo v p...
00:45
Papričku chilli podélně rozřízneme, vybereme semeník, lusk omyjeme a nadrobno nasekáme. Pažitku jemně nakrájíme. Obojí smícháme se 100 g másla, o...
00:33
Baklažán nakrájame na plátky, posolíme a necháme „vypotiť“.
Rezne posolíme, naklepeme, obalíme v hladkej múke s grilovacím korením a necháme op...
V 0,5 l vriacej vody rozpustíme Maggi Sypký slepačí bujón. Na olivovom oleji vypražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nasekané bylinky, na kocky nak...
00:35
Kuskus zalijte v míse studenou vodou, rukama promíchejte, zbytek vody odlijte a nechte 15 minut bobtnat. Znovu přelijte vodou, promíchejte, odlij...
Červenou ředkev oloupám a nastrouhám na hrubém struhadle. Osolím a důkladně promíchám a rukama prohnětu. Napěchuji do nádoby a zatížím – vhodný j...
00:30
Postup přípravy: Křížem nařízneme cibule a vršek paprik, celer nakrájíme na 1 cm plátky, menší hlávky zelí na čtvrtky, květák na růžičky. Svaříme...
00:44
Zeleninu nastrouháme.Vše smícháme, osolíme. Propracujeme tak, aby zelenina pustila šťávu. Napěchujeme do velké skleněné nádoby. Necháme při pokoj...
Květákové růžičky vsypte do vařící
osolené vody a uvařte téměř do měkka.
Sceďte je a nechtee odkapat. Česnek
rozetřete, zpěňte na tuku, přidej...
Květák dobře opereme a uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Vodu scedíme a květák necháme vychladnout. Poté jej rozebereme na růžičky. Na kostič...
Květák naporcujeme na malé růžičky a dáme do rozpáleného oleje. Chvilku urestujeme a zalijeme vodou, tak aby byl květák ponořený. Přidáme zbylé i...
Česnek nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme nasekanou petrželku, mírně podlijeme vodou, rozebraný květák na růžičky a podusíme. Potom přidáme ra...
Očištěný květák vložíme na čtvrt hodiny do vody s přídavkem soli, pak jej opláchneme a dáme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Rajčata pok...
Květák uvaříme ve slané vodě, necháme okapat, rozdělíme na růžičky a dáme do máslem vymazané ohnivzdorné misky.
Zalijeme sýrovou omáčkou a zapék...
00:50
Květákové růžičky vypereme, uvaříme v osolené vodě a scedíme. V míse smícháme olej, petrželku, citronovu šťávu, sůl a pepř. V této směsi růžičky ...
Květák nakrájíme na menší kousky a dáme do přetlakového kastrolu pro mikrovlnku, přidáme půl skleničky vody, dáme vařit asi 10 minut.
Uvařený...
Na oleji osmažíme utřený česnek v mícháme rajčatový protlak, přidáme květák osolíme opepříme. Mírně podlijeme a dusíme do změknutí. Vše po změknu...