Recepty

obsahující kategorii Zelenina
Ratatouille podľa Emmy Tekelyovej
Na panvicu dáme dusiť cesnak s olivovým olejom. Postupne pridávame nakrájanú zeleninu - začíname od najtvrdšej, ktorou je paprika a dusíme. Na zá...

Ratatouillet
Pokrájený lilek, cukety, cibulku, česnek a slaninu opečeme společně na rozpáleném oleji. Přidáme pokrájené ořechy, chilli papričky, kapary a rajč...

Ratattouille- na teplo i na studeno
Cibuľu očistíme a nakrájame na kolieska. Papriku zbavíme jadrovníka a nakrájame na prúžky. Cukety umyjeme a nakrájame na plátky. Baklažán umyjeme...


Rattatouile
Zeleninu nakrájíme na větší kousky a na rozpáleném olivovém oleji začneme postupně opékat lilek, cibuli, papriku, cuketu, česnek, přidáme majorán...

Ražniči z cukety
Postup přípravy: Cuketu, špekáčky, rajčata a cibuli nakrájíme na kolečka, papriku na kousky 2x2 cm. Vše střídavě napichujeme na špejle nebo jehly...
00:44

Recept na brokolici, co zanechá dobrý dojem
Chcete-li bramborovou přílohu trochu netradiční, zkuste brambory s máslem a brokolicí. Dejte si k tomu třeba filet z bílé ryby. Chcete dát masu i...

Reďkovka dusená s vajcami
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistené, umyté na kolieska pokrájané reďkovky, rascu, soľ, trochu vody a dusíme do mäkka. Mäkké r...

Ředkvičková pomazánka
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...

Ředkvičkový mozeček
Ředkvičky a pórek očistíme. Ředkvičky nakrájíme na čtvrtinky, pórek na kolečka. Vejce rozklepneme do misky. Osolíme je, opepříme a rozšleháme. Na...


Ředkvový salát
1 Ředkev očistíme pod tekoucí vodou jemným kartáčkem, případně oloupeme a nakrájíme na kolečka šroká asi 3mm. 2 Hlávkový salát opláchneme, roze...
00:15

Řepa s jáhlami
Postup přípravy receptu: Řepu oloupeme, nakrouháme, zalijeme vodou a dáme vařit. Když je napůl vařená, přidáme k ní promyté a spařené jáhly, oso...
00:25 · velmi snadné

Řepánky s jogurtovou omáčkou a koprem
Řepu a brambory oloupeme, jemně nastrouháme a vodu vymačkáme. Přidáme vejce a hladkou mouku. Osolíme, opepříme a přidáme trochu květu. Vmícháme m...
00:33

Restovaný celer zapečený s kozím sýrem
Máslo rozehříváme tak dlouho, dokud nezačne pěnit, načež si na něm orestujeme rozkrájený anglický celer a celerovou hlízu nakrájenou na nudličky....

Římská cuketa
Omyté cukety a párky nakrájíme na půlcentimetrová kolečka. Vymazaný pekáček poklademe vrstvou cukety a osolíme, další vrstvu tvoří párky okořeněn...

Řízky z cuket
1 středně velká cuketa, 1 vajíčko, mouka, strouhanka, česnek, sůl, tuk na smažení. Cuketu nakrájíme na plátky, osolíme, potřeme utřeným česnek...


Řízky z hlávky zelí
Ve větším hrnci přiveďte k varu osolenou vodu. Hlávku zelí očistěte, překrojte na polovinu, vložte do vroucí vody, 6 - 8 minut povařte, vyndejt...

Rizoto s hráškom
Anglickú slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme posekanú cibuľu, ktorú speníme. K tomu pridáme na rezance pokrájané šampiňóny, ryžu, maslo...

Rizoto se zeleninou a sójovými boby
Rajčata spařte , oloupejte a nakrájejte na kostky. Cibuli a celer nadrobno nakrájejte. Oloupaný stroužek česneku jemně posekejte. V hrnci přiveďt...

Rokambol se strouhankou
Perlovou cibuli očistíme a uvaříme v horké slané vodě. Během vaření musíme dávat pozor, aby se cibule nerozpadla. Potom cibuli scedíme a posypeme...

Rolky z pekyngského zelí
Potřebujeme 4-8 listů pekingského zelí,které dáme do vroucí vody se 2 lžícemi sojové omáčky nebo jen osolené.Necháme je pár minut po stažení z ...