obsahující kategorii Pečivo
program Těsto
Pečeme při 225 stupních 15 minut
Pekárna- klasik
oživení sušeného kvásku:
150g žitné mouky
250ml vlažné vody
1lžíce sušeného žitného kvásku
v misce dobře promícháme, zabalíme do utěrky a dám...
Hrneček má 200ml
Program Celozrnný/kůrka Tmavá/velikost Velký. Nebo program Základní
Program Těsto
Na vále upleteme houstičky, potřeme vajíčkem, posypeme část mákem a část sezam. semínky.
Dáme na 40 min. kynout
Pečeme při 220°C...
snadné
Program Celozrnný/velikost Střední
Po vykynutí těsto propracujeme, odebíráme malé kousky a v dlaních je uválíme do tenkých, dlouhých válečků, naskládáme na plech s teflonovou nebo ...
velmi snadné
program základní
velmi snadné
Po vykynutí rozdělit na dílky, uválet válečky a zatočit do uzlů. Nechat na plechu dokynout, potřít vajíčkem a posypat semínky (sezam, mák)....
Pekla jsem v normální elektrické troubě. Prvních 15min./220°C, pak asi 20min./200°C (ke konci přikrytý alobalem)...
Program Základní
Program FRENCH/velikost střední/barva světlá
Program Těsto
Vytvarované bulky necháme 10 minut dokynout, potřeme vodou a můžeme posypat semínky, kmínem, solí a pečeme 10-15 minut ve vyhřát...
Program Těsto
Tvoříme malé kuličky a vyložíme jakoukoliv formu. Já jsem pekla v silikonovém srdíčku na 180°C/30-35minut. Před pečením potřít vaj...
Program Základní
malina - místo mléka dala kefír a místo žitné mouky pšeničnou celozrnnou...
velmi snadné
Program Těsto
Pak vyválíme na silnou placku a vykrájíme kolečka o průměru cca 6cm. Potřeme, poklademe anglickou, posypeme mákem nebo sezamem....
Program Rychlý(1:52)