„amerikánky”
Suroviny
na porce
- másla; 10 dkg
- krystalového cukru; 10 dkg
- vejce; 2
- mouky; 25 dkg
- citrón; 1
- sáček prášku do pečiva; 1
- rumu; 1 polévková lžíce
- práškového cukru; 10 dkg
- čokolády na vaření; 10 dkg
- citrónové šťávy; 2 polévkové lžíce
- troška mléka;
Postup
1 Z másla a celých vajíček ušleháme pěnu. Přisypeme krystalový cukr, mouku, prášek do pečiva a přilijeme rum.
2 Do směsi nalijeme takové množství mléka, abychom získali těsto odpovídající hustoty. Na pekáč vyložený papírem na pečení položíme kopečky těsta. Vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a během 15 až 20 minut upečeme dozlatova. Necháme vychladnout.
3 Do práškového cukru přidáme 2 polévkové lžíce citrónové šťávy a utřeme na hladkou směs. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření. Vychladlý moučník nakrájíme na kostky a jednu polovinu potřeme čokoládovou polevou a druhou polovinu polevou z cukru.
Mohlo by Vás zajímat
1. Veškeré ingredience se postupně, tak jak jsou v seznamu, do sebe zamíchají -- nejlépe za použití robota. Pak se už jen dají na plech s pečícím...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře