Loupáčky od Zorka.
Suroviny
- mléka 175 ml
- soli špetka
- rozpuštěného másla 70 g
- žloutek 1
- vanilkový cukr 1
- citronová kůra
- hladké mouky 420 g
- cukru 60 g
- sušeného nebo necelá 0,5 čerstvého droždí 1,5 lžičky
- koření Sladké pečení (nemusí být) 0,5 lžičky
Postup
1 Po vykynutí těsto propracujeme, vytvarujeme rohlíčky (postup u receptu č.80), které můžeme naplnit čokoládou nebo Nutelou, džemem a pod, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme vejcem, žloutkem smíchaným s mlékem nebo rumem, posypeme nemletým mákem nebo hrubým cukrem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut. Hotové loupáčky ihned přendáme z plechu na mřížku.
Mohlo by Vás zajímat
Program Těsto
Pak vytvarovat báleše, nechat ještě chvilku nakynout a smažit v tuku. Po usmažení se potírají švestkovými povidly, na to přijde tv...
· ·
Progr.Těsto-1,50
Vyválí se obdélník,potře sladkou směsí,nakrájí na asi 5cm kousky a uprostřed se zmáčkne vařečkou.
cca 18kusů- těsto rozdělit n...
· · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře