144.jidáše trochu jinak od Kousalky (apetit 4/06)
Postup
1 Program Těsto
2 Troubu předehřejeme na 180°C, horkovzdušnou na 160°C
3 Z vykynutého těsta oddělujeme kousky a vyvalujeme válečky. Na plechu je stočíme do spirály a necháme 0,25 hod kynout.
4 Potřeme vajíčkem a pečeme cca 20 minut.
5 Horké jidáše pokapeme medem.
6 Jidáše se pekly na Zelený čtvrtek, jejich tvar symbolizuje provaz, na kterém se oběsil Jidáš. Med měl ochránit před včelím bodnutím a hadím uštknutím.
Mohlo by Vás zajímat
Droždí zmladíme v troše mléka s trochou cukru. Máslo roztopíme a necháme zchladnout - musí být ale tekuté, ve zbylém mléku rozpustíme cukr a rozk...
· · 04:00 ·
Program Těsto
Pak vytvarovat báleše, nechat ještě chvilku nakynout a smažit v tuku. Po usmažení se potírají švestkovými povidly, na to přijde tv...
· · 04:00 · ·
Progr.Těsto-1,50
Vyválí se obdélník,potře sladkou směsí,nakrájí na asi 5cm kousky a uprostřed se zmáčkne vařečkou.
cca 18kusů- těsto rozdělit n...
· · 04:00 · · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře