15 minutová česnečka
00:15
Postup
1 Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přilijeme vodu, bujón a přidáme na kostky nakrájené brambory, nastrouhanou mrkev a kostky anglické slaniny. Spíše nesolit, česnek tomu dá svou chuť.
2 Necháme vařit do změkčení brambor.
3 V misce si rozmixujeme 2 vejce a přidáme rozmačkaný česnek. To přidáme do polévky a necháme tak 3 min. zvolna povařit.
4 Podáváme s opečeným chlebem a kousky tvrdého sýru.
Mohlo by Vás zajímat
Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...
· 00:20
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Do vody dáme vařit nakrájené brambory, nastrouhanou
kořenovou zeleninu a sůl, ke konci přidáme utřený česnek
a rozšlehané vejce. Do přiravenýc...
· 00:30
Do vařící vody dáme bujón, povaříme a dáme zbytek ingrediencí. Podáváme s opečeným chlebem nakrájeným na kostičky....
·
Komentáře