3 bit

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • vejce 2
  • moučkového cukru 10 dkg
  • dcl oleje 1
  • mléka/pokojové teploty/ 0,25 l
  • kakaa 2 lžičky
  • prášek do pečiva 1
  • hladké mouky 30 dkg
  • Náplň:
  • vanilkové pudingy 2
  • mléka 0,5 l
  • vanilínové cukry 2
  • moučkového cukru 10 dkg
  • másla 15 dkg
  • Karamelový krém:
  • SALKO/SALKO-uzavřené- vaříme ve vodní lázni 2 hodiny den dopředu/ 1
  • celé máslo 1
  • BB sušenek 2 balení
  • čokoláda na pocákání

Postup

1 : Žloutky vymícháme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme kakao, pomalu přidáváme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků.Těsto vylijeme na vymaštěný a vysypaný hluboký plech a upečeme.
2 Na náplň si uvaříme z pudingů, mléka a vanilínového cukru tuhý puding a necháme vychladnout. Do vyhlazeného všleháme máslo pokojové teploty a moučkový cukr. Tuto náplň natřeme na upečený korpus, na náplň pokladáme BB sušenky a natřeme karamelový krém a pocákáme čokoládou. Dáme do lednice a potom krájíme na kostky.