3 bit
Suroviny
- vejce 2
- moučkového cukru 10 dkg
- dcl oleje 1
- mléka/pokojové teploty/ 0,25 l
- kakaa 2 lžičky
- prášek do pečiva 1
- hladké mouky 30 dkg
-
Náplň:
- vanilkové pudingy 2
- mléka 0,5 l
- vanilínové cukry 2
- moučkového cukru 10 dkg
- másla 15 dkg
-
Karamelový krém:
- SALKO/SALKO-uzavřené- vaříme ve vodní lázni 2 hodiny den dopředu/ 1
- celé máslo 1
- BB sušenek 2 balení
- čokoláda na pocákání
Postup
1 : Žloutky vymícháme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme kakao, pomalu přidáváme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků.Těsto vylijeme na vymaštěný a vysypaný hluboký plech a upečeme.
2 Na náplň si uvaříme z pudingů, mléka a vanilínového cukru tuhý puding a necháme vychladnout. Do vyhlazeného všleháme máslo pokojové teploty a moučkový cukr. Tuto náplň natřeme na upečený korpus, na náplň pokladáme BB sušenky a natřeme karamelový krém a pocákáme čokoládou. Dáme do lednice a potom krájíme na kostky.
Mohlo by Vás zajímat
Vymícháme těsto, vylijeme na vym a vys plech a upečeme. Potřeme pudinkovou náplní ( uvaříme pudink ze 2 van. prášků, 1/2 l mléka a 2 van. cukrů, ...
Komentáře