Aranyifjak kedvence

Těstoviny

0 hodnocení00:40velmi snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

Hozzávalók:
spagetti 25 dkg
kávéskanál ételízesítő 1
darált sertéshús 30 dkg
fej vöröshagyma 1
gerezd fokhagyma 2
tojás 2
reszelt sajt 10 dkg
db paradicsom 3
zöldborsó 8 dkg
teáskanál majoranna 1
olaj
só
őrölt bors

Postup

1 Elkészítés: A spagettit olajos, sós vízben kifőzzük. Közben kevés olajon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, majd borssal és ételízesítővel ízesítjük. Hozzáadjuk a darálthúst és a majorannát, és tovább pirítjuk. Ha a hús megpuhult, hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és a zúzott fokhagymát. Jól elkeverjük és beletesszük a zöldborsót, a tojást és a reszelt sajtot. A kifőtt tésztát összekeverjük ezzel a raguval, és kivajazott jénaiban 15 percig sütjük. Forrón tálaljuk.