Bábovka se zeleninou a bylinkami
Postup
1 Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a prolisujeme.
2 Z mouky smíchané s droždím, brambor, vajec a 175 ml vývaru vypracujeme vláčné hladké těsto. Dáme na 0,5 h do tepla kynout.
3 Růžičky kapusty rozpůlíme, mrkev nakrájíme na kolečka, vložíme na 5 min. vložíme do vodní lázně a pečeme 90 min. okapat.
4 Slaninu nakrájíme na nudličky, smícháme se zeleninou a zapracujeme do těsta.
5 Těsto dáme do formy a pečeme 60 min. při 175°C.
Mohlo by Vás zajímat
V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto.
Rozválejte bramborové těsto po zamo...
01:20 ·
Droždí smícháme se 4 PL mléka s medem. Necháme 15 minut vzejít a pak spolu s ostatními přísadami vypracujeme hladké těsto. Těsto vložíme do uzavř...
01:20 · · 02:00 ·
ze surovin vymísíme hladké těsto a dáme na 1 hodinu do chladničky
Slaninu nakrájíme na jemno a vypeče se na škvarky, přidáme vyma...
01:20 · · 02:00 · · 01:00 ·
Yorkshirský pudink je další součást tradičního anglického slavnostního oběda a je spojován vždy s upečením roast-beefu s hnědou omáčkou z výpeku ...
01:20 · · 02:00 · · 01:00 · · 02:00
Komentáře