Baby karotka s růžičkovou kapustou glazovaná hnědým cukrem a pepřem
velmi snadné
Postup
1 Ve velkém hrnci přiveď k varu osolenou vodu .
2 Karotku hoď do vroucí vody a krátce povař
3 aby byla měkká ale ještě křupala asi 4 minuty .
4 Pak karotku vyndej děrovanou lžící a vodu znovu
5 přiveď k varu .Postup opakuj s kapustou / asi 5 minut .
6 Mrkev dej do misky s ledovou vodou . Kapustičky dej
7 do jiné misky s ledovou vodou .
8 Ve velké , těžké pánvi přiveď k varu vývar , máslo
9 nebo margarin a hnědý cukr a míchej , až se cuktr rozpustí .
10 Pak vař až se vše zredukuje na polovinu asi 7 minut .
11 Do pánve přihoď karotky a vař je asi 6 minut až jsou měkké
12 a omáčka je začne přikrývat .Občas pánví zatřesPak přidej
13 kapustičky a pepř .Vař je za občasného zamíchíní asi 4 minuty
14 až jsou úplně prohřáté .
15 Hodí se k drůbeži .
Poznámka
Baby Carrots And Brussels Sprouts Glazed With Brown Sugar and PepperMohlo by Vás zajímat
Čerstvé zelí nakrájíme na nudličky. Do velkého hrnce dáme vodu, do ní zelí a povaříme (10-15 minut). Když jde o zelí nové (z počátku léta), tak s...
·
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě. Zatím si ohřejeme mléko. Pak brambory slijeme, necháme odpařit, prolisujeme a smícháme s tepl...
· · 01:00 ·
Zapnete troubu na 200 st. C. Vymazte 2-litrový pekác olejem. Brambory uvarte v hrnci témer do mekka a nechte je vypárit. Na pánvi na másle orestu...
· · 01:00 · · 00:45
1,5?kg brambor oškrábejte a nakrájejte na milimetrové plátky. Předehřejte troubu na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Brambory vrstvěte do máslem...
· · 01:00 · · 00:45 · 02:00
Komentáře