Bačovina
Suroviny
na porce
- buřtů 1 kg
- větší cibule 2
- dlc piva(nelépe černého) 2
- zeleninové pikantní Moravanky 1 sklenice
- horčice plnotučná
- olej
- sůl
- pepř
- vegeta
- kečup pálivý i jemný
Postup
1 1. Na oleji osmažíme dozlatova nakrájenou cibuli na proužky. Poté přidáme nakrájené buřty na kolečka či poloviny koleček, posypeme vegetou a krátce osmahneme. Poté podlijeme pivem. Necháme krátce přejít varem, přidáme okapanou zeleninu z Moravanky, opět necháme krátce povařit. Na závěr přidáme 2 lžíce hořčice, sůl, pepř a oboje kečupy.
2 2. Podáváme teplé nejlépe s čerstvým pečivem a vychlazeným pivem
Komentáře