Badžyna

Badžyna
0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kukuřičná mouka
  • dětská krupička
  • syrovátka
  • sůl

Postup

1 Syrovátku mírně osolte a ohřejte. Pomalu za stálého míchání vsypte kukuřičnou mouku a krupici a povařte do zhoustnutí. Kaši podávejte horkou s máslem buď jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masitým a zeleninovým jídlům.

Poznámka

KR-728. Kuchyně národů bývalého Sovětského svazu - Adygejská kuchyně.