Baielys z koňaku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • konzervy slazeného mléka 2
  • litru koňaku (rumu) 0,5
  • mandlové pudinky 2
  • mléka 0,5 l
  • šlehačky 200 ml
  • (mandlová tresť)

Postup

1 Neotevřené konzervy slazeného mléka SALKO ponoříme do hrnce s vodou a vaříme 2 hodiny. Nemusíme se bát, nebouchne to. Poté konzervy necháme vychladnout a mezi tím si uvaříme půl litru mandlového pudinku ze 2 sáčků, který také necháme vychladnout. Občas při chladnutí zamícháme, aby se nám nevytvořil škraloup. Uvařené a vychladlé konzervy slazeného mléka otevřeme a nelekáme se, že mají hnědou barvu. To jen cukr při vaření zkaramelizoval. Pudink dáme do mixéru, mixujeme a pomalu přiléváme obsah konzerv. Až je vše řádně rozšlehané,bez pucků a hrudek,přiléváme koňak a nakonec přidáme smetanu ke šlehání. Lze také přidat pár kapek mandlové tresti, ale není to nutné. Nalijeme do lahví, uzavřeme a necháme minimálně 14 dní uležet. Podáváme chlazené s kostkou ledu

Mohlo by Vás zajímat

Advokátská káva
Kávu nalijeme do šálku, přidáme vaječný koňak, podle chuti cukr a zamícháme. Ozdobíme šlehačkou a posypeme strouhanou ...
00:15 · 
Nescafé Amsterdam
Do varné sklenky dáme brendy s horkou kávou - zamícháme. Smetanu vrstvíme přes lžičku na hladinu drinku. Můžeme ozdobit kávovým zrnkem....
00:15 ·  · 00:10
Domácí vaječný koňak
Postup přípravy: Dobře vymícháme žloutky s cukrem (ručně alespoň 0,5 hodiny, elektrickým šlehačem to jde podstatně rychleji). Přidáme Salko a líh...
00:15 ·  · 00:10 · 00:44
Broskvová bowle
Broskve omyjeme, sloupneme, rozpůlíme, vyjmeme pecky a dužinu nakrájíme na kostky. Promícháme je v míse s cukrem, vložíme do skleniček, zalijeme ...
00:15 ·  · 00:10 · 00:44 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...