Banánová buchta

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • cukru 180 g
  • polohrubé mouky 380 g
  • banány 3
  • vejce 4
  • mléka 220 ml
  • banány na zdobení 2
  • kypřící prášek
  • krém ze sáčku

Postup

1 Postup přípravy: Ušleháme šlehačem ve vysoké míse všechna vejce a postupně zašleháváme po částech cukr, pak vmícháme rozpuštěné máslo. Oloupané banány vidličkou rozmačkáme a ušleháme s troškou mléka a přidáme do vaječné pěny. Zbytek mléka a mouku postupně vmícháme do těsta, nakonec přidáme kypřící prášek a smícháme s troškou mouky. Pečeme v plechu s okrajem (vymazaném a moukou vysypaném) na 180 °C dorůžova. Po vychladnutí zdobíme krémem zhotoveném podle návodu a zdobíme kolečky banánu.