BeBe buchta

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: Těsto:
  • polohrubé mouky 160 g
  • vejce 4
  • prášku do pečiva 0,5
  • Krém:
  • pudinky 3
  • cukeriny a 1 vanilkový cukr 2
  • másla 150 g
  • Poleva:
  • cukru 250 g
  • rumu 3 lžíce kakaa 3 lžíce
  • horké vody (nebo použijeme hotovou polevu v sáčku) 2 lžíce
  • balíčky BeBe sušenek 2

Postup

1 Postup přípravy: Vajíčka ušleháme s cukrem do pěny a nakonec zašleháme mouku s kypřícím práškem. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme zlatavý piškot. Mezitím si uděláme pudink z 1 l mléka a 3 pudinků, cukr dle chuti (dávám 2 cukeriny a 1 vanilkový cukr). Do horkého pudinku vmícháme 150 g másla a mícháme, až se vše rozpustí a spojí. Piškot polijeme pudinkem rozetřeme a poklademe sušenkami BeBe. Nakonec pokapeme rumem a cik cak ozdobíme čokoládovou polevou. Necháme v chladu alespoň 2 hodiny rozležet. Krájíme dle okrajů sušenek.
2 Kdo chce může podávat např. s jahodami, banánem apod. a ozdobit šlehačkou. Je též dobré před politím pudinkem, piškot potřít džemem rozmíchaným s rumem.