Bedle na víne
01:15
Postup
1 Hlavičky bediel ošúpeme a podusíme z obidvoch strán prudko na oleji. Potom ich zarovnáme do zapekacej misky vymazanej maslom. Bedly pekne osolíme a okoreníme. Nožičky bediel a anglickú slaninu nakrájame na malé kúsky a podusíme na zvyšnom oleji. Potom podlejeme bielym vínom a povaríme, dochutíme MAGGI Zlatý Hríbový bujón. Túto zmes ochutenú ešte citrónovou šťavou prelejeme cez hlavičky bediel. To všetko pečieme v stredne vyhriatej rúre asi pol hodiny.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 682 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Troubu předehřejeme na 200°C.
Hlívu očistíme, větší části rozdělíme na menší hlavičky a dáme do pekáčku.
Přidáme neloupané stroužky česneku a cib...
· 00:40 ·
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Komentáře