Benediktínka
Postup
1 Postup:
2 Rozdrvenú zmes klinčekov a muškátového orecha, škorice, mäty piepornej, citrónovej šupky, kardamónového semena, ďumbiera, archangelikového koreňa, puškvorcového podzemku namáčajte v alkohole 2 týždne. Potom pridajte 3 I vody a zmes prefiltrujte. Do filtrátu pridajte 1 liter hustého cukrového sirupu a podľa potreby môžete likér prifarbiť karamelovým cukrom.
Komentáře