Bertolli-fettucine
Postup
1 Ve větším hrnci zpěníme na olivovém oleji česnek, přidáme na drobno nasekané žampióny a za stalého míchání dusíme asi 5-8 minut. Přidáme mražený hrášek, zamícháme a dusíme další 3-4 minuty. Poté přidáme na kostičky nakrájenou šunku, po několika minutách přilijeme šlehačku a zhruba po 1 minutě vypneme. Mezitím uvaříme těstoviny, scedíme je a vmícháme do smetanové směsi. Na talíři sypeme strouhaným parmazánem.
Mohlo by Vás zajímat
Ve větší míse smícháme mascarpone se strouhanou nivou a ořechy, přidáme sůl a případně trochu mletého černého pepře. Dáme ohřát do mikrovlnky na ...
·
4 osoby: 300g těstovin, 500g kuřecích vnitřností, oliv.olej, cibuli, česnek, hodně petržele, rozmarýn, šalvěj, 4 lžíce nastrouhaného parmazánu, s...
·
Postup:
Cibuli najemno nakrájíme a osmahneme na oleji. Žampióny důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky. Přidáme do pánve k cibuli. Přidáme rajča...
· · 00:30 ·
Do většího kastrolu dáme zpěnit cibulku, přidáme 4 nakrájené stroužky česneku, zpěníme a přidáme nadrobno nakrájené srdce a žaludky. Za stálého m...
· · 00:30 ·
Komentáře