Bleskové pohoštění ze zbytku krůty, nebo kuřete
Suroviny
na porce
- masa z krůty, nebo z kuřete (světlé i tmavé) 220 g
- másla 80 g
- kayenského pepře 0,25 lžičky
- nastrouhaný muškátový oříšek
- citronu, - šťáva ze 0,25
- máslo navíc
Postup
1 Prvních 5 ingrediencí vložit do mixeru a rozmixovat je (ne úplně na kaši). Rozdělit hmotu do hrníčků/hlubokých mističek (ramekins) a dát do chladničky ztuhnout.
2 Rozpustit trochu másla a zalít jím povrch naplněných misek. Vrátit je do chladničky. Před podáváním vyjmout a podávat při pokojové teplotě společně s tenkými plátky režného chleba, okurčičkami, nakládanou cibulkou a červenou řepou.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Kanada
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve vytvoříme nálev smícháním octa, oleje, hořčice, worcesteru, kečupu, vody soli, chilli, pepře a papriky. To vše promícháme a necháme přejí...
· 01:39
Postup přípravy: Olivy vypeckujeme a rozmixujeme společně s kapary, sardelkami a olejem. Opepříme. Mažeme na opečenou bagetu.
Podáváme jako aper...
· 00:44
Postup přípravy: Všechna vejce rozbijeme do hlubší misky a přidáme další ingredience. Promícháme lehce lžící, aby vznikla kašička, ve které mohou...
· 00:44
Z chleba odkrojíme na obou koncích patky a strany seřízneme i s kůrkou tak, aby nám ze střídky vznikl hranol. Podélně jej rozkrojíme na čtyři plá...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře