Borůvkové mističky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladké mouky 250 g
  • cukru moučky 100 g
  • másla 125 g
  • vejce 1
  • kůra z 1 chemicky neošetřeného citronu
  • na špičku nože prášku do pečiva
  • soli špetka
  • másla 75 g
  • polohrubé mouky 100 g
  • cukru moučka 50 g
  • sáček vanilkového cukru 1
  • tuk a strouhanka do formiček
  • Náplň:
  • borůvek 300 g

Postup

1 Do mísy dáme hladkou mouku, prášek do pečiva, cukr moučka a sůl, přidáme citronovou kůru, tuk a vejce, zpracujeme na hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme na 30 minut do chladničky.
2 Přebereme a opereme borůvky a necháme je okapat.
3 Na drobenku uhněteme tuk ve vločkách, polohrubou mouku, cukr i vanilkový cukr tak, aby vznikly drobné hrudky.
4 Deset dortíkových formiček o průměru 10 cm vymastíme a vysypeme strouhankou. Těsto z chladničky vyjmeme, vyválíme a vtiskneme do formiček. Na ně dáme borůvky a posypeme drobenkou.
5 Pečeme v předehřáté troubě (200 stupňů C, horkovzdušně 180 stupňů C) asi 30 minut. Vyndáme, opatrně uvolníme z formiček a necháme vychladnout.
6 Před podáváním můžeme ozdobit šlehačkou.

Mohlo by Vás zajímat

Borůvkové muffiny
Postup přípravy: K pečení potřebujeme plech na 12 muffinek (lze běžně zakoupit). Plech buď vymažeme nebo použijeme papírové formičky na muffinky ...
00:44
Cremes Brulées
Postup přípravy: Žloutky se utřou s cukrem do pěny, přidají se vanilková zrníčka (pokud nemám lusk, dávám vanilkový cukr) a za stálého míchání se...
00:44 · 00:44
Borůvkové mufiny
Troubu předehřát na 210°C. Vymazat 12-ti mufinovou formu. Vsypat mouku, prášek do pečiva a cukr do mísy. Udělat díru ve středu a přidat máslo, m...
00:44 · 00:44 · 00:20
Borůvkové tiramisu
Postup přípravy: Do dortové formy naskládáme piškoty, na ty nalijeme vrstvu jogurtu, tu potřeme marmeládou, opět naskládáme piškoty, nalijeme jog...
00:44 · 00:44 · 00:20 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...