Boží milosti ii.
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Mouku promícháme s práškem do pečiva, prosejeme na vál a uděláme důlek. Přidáme smetanu, rum, žloutky, sůl a vše promícháme. Vypracováváme těto, až se objeví puchýřky vzduchu. Z těsta uděláme kouli, rozdělíme ji na 4 porce a přikryjeme utěrkou, aby nevyschlo. Každou porci tence vyválíme, snažíme se co nejméně podsypávat moukou. Mírně prosušené plátky těsta nakrájíme nožem na pásky dlouhé 15 cm a široké 3 cm. Každý pásek nařízneme uprostřed po délce asi 5-6 cm a jeden konec opatrně prostrčíme otvorem. V hrnci rozehřejeme olej. (Teplotu tuku vyzkoušíme vhozením kousku těsta - pokud ihned zrůžoví a vyplave, můžeme začít smažit.) Boží milosti postupně vkládáme do oleje a smažíme po obou stranách dozlatova. Vyjmeme a položíme na papírový ubrousek, abychom je zbavili přebytečného tuku. Okapané boží milosti sypeme moučkovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Postup přípravy: Dětské piškoty rozválíme na vále a smísíme s ostatními surovinami. Zpracujeme těsto a necháme ho vychladnout. Z těsta děláme kul...
· 00:44
Ze surovin uhněteme vláčné těsto, které necháme v chladu odpočinout. Vykrajujeme kolečka, která slepujeme marmeládou....
·
Kokos a kondenzované mléko smícháme a necháme přes noc v lednici uležet. Mandle spaříme a oloupáme. Děláme kuličky, doprostřed každé dáme mandli...
·
Komentáře