Bramboračka ( s klobásou )
Postup
1 Cibuli a česnek nadrobno nasekáme. Polévkovou zeleninu nakrájíme na kostičky. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a vše v něm orestujeme. Zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Rozpůlíme papriky, odstraníme semeníky a lusky omyjeme. Nakrájíme je na proužky, Oloupeme brambory a pokrájíme. Obojí nasypeme do polévky, přidáme fazolové lusky a ochutíme majoránkou a saturejkou. Vaříme téměř doměkka asi 15 minut. Klobásy nakrájíme na kousky a vložíme je do polévky. Společně vaříme ještě 5 minut. Polévku pikantně ochutíme solí a pepřem. Opereme pažitku a na sypeme do hotové polévky.
Mohlo by Vás zajímat
Údené mäso vložíme do horúcej vody a varíme takmer do mäkka. Potom dáme prekrojenú kapustu, namočené huby a jemne pokrájanú cibuľu, rozdrobíme do...
00:55
Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme vývarom z MAGGI Zlatého Slepačieho bujónu a smotanou, pridáme korenie, rajčinový pretlak, roz...
00:55 · 00:30
Z pretlaku a MAGGI bujoxu uvaríme liter paradajkovej polievky. Na panvicu nalejeme olej, necháme rozpáliť, pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska,...
00:55 · 00:30 · 00:35
Precedenú šťavu z kyslej kapusty privedieme k varu, pridáme nakrájanú kapustu, na kolečka nakrájanú klobásu, posypeme rascou a varíme domäkka. Z...
00:55 · 00:30 · 00:35 · 00:55
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře