Bramborová hnízda
Postup
1 Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle na delší nudličky.Vložíme na rozpálený tuk, opečeme a potom osolíme, opepříme a můžeme dát i trochu kmínu.
2 Opékáme dozlatova. Při obracení se utvoří taková hnízda. Podáváme jako přílohu k masu, moc dobré i samotné, třeba se zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě. Zatím si ohřejeme mléko. Pak brambory slijeme, necháme odpařit, prolisujeme a smícháme s tepl...
01:00 ·
1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a v osolené vodě uvaříme. Poté brambory slijeme, přidáme máslo, mléko, sůl a pepř a vyšleháme do hladké...
01:00 · · 00:40 ·
Zapnete troubu na 200 st. C. Vymazte 2-litrový pekác olejem. Brambory uvarte v hrnci témer do mekka a nechte je vypárit. Na pánvi na másle orestu...
01:00 · · 00:40 · · 00:45
Brambory vaříme ve slupce zhruba 30 minut v osolené vodě. Mezitím oloupeme cibuli, očistíme chilli papričku a obojí nadrobno posekáme. Rajče omyj...
01:00 · · 00:40 · · 00:45 · 00:44
Komentáře