Bramborová košíčky - Paniers de pommes de terre
Postup
1 Postup
2 Syrové brambory nakrájíme na tenké plátky nebo na nudličky a dáme je na savý papír, aby ztratily vlhkost. Vezmeme 2 drátěné cedníky -jeden větší, druhý menší. Nudličkami vyložíme větší cedník. Jemně přitlačíme menším cedníkem a dáme do fritézy o teplotě 175 C na 4 minuty.
3 Vzniklé košíčky vyjmeme a dáme na savý papír odsát přebytečný tuk.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě. Zatím si ohřejeme mléko. Pak brambory slijeme, necháme odpařit, prolisujeme a smícháme s tepl...
01:00 ·
1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a v osolené vodě uvaříme. Poté brambory slijeme, přidáme máslo, mléko, sůl a pepř a vyšleháme do hladké...
01:00 · · 00:40 ·
Zapnete troubu na 200 st. C. Vymazte 2-litrový pekác olejem. Brambory uvarte v hrnci témer do mekka a nechte je vypárit. Na pánvi na másle orestu...
01:00 · · 00:40 · · 00:45
Brambory vaříme ve slupce zhruba 30 minut v osolené vodě. Mezitím oloupeme cibuli, očistíme chilli papričku a obojí nadrobno posekáme. Rajče omyj...
01:00 · · 00:40 · · 00:45 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře