Bramborová pomazánka
Postup
1 Nálev: 1 cibule, sůl, 2 lžíce cukru, 1 lžíce octa, 2dcl vody. Vodu s octem, cukrem a solí svaříme a přidáme nakrájenou cibuli. Necháme vychladnout.
2 Předem uvařené brambory oloupneme nastrouháme a osolíme. Zalijeme nálevem, přidáme pepř, hořčici, nastrouhané okurky, majonézu a dochutíme solí.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře