Bramborový salát
Postup
1 Brambory se uvaří den předem ve šlupce. Druhý den je oloupáme a nakrájíme na kostičky. Pak přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, okurky a měkký salám. Osolíme a opepříme. Se solí opatrně, salát se rozleží a pak je více slaný. Majonézu přidáváme až před podáváním.
Mohlo by Vás zajímat
Okurky nastrouháme na kolečka, prosolíme a necháme 5 hodin stát. Pak uvaříme nálev, vodu z okurek slijeme, přidáme strouhaný křen, cibuli nakráje...
Uvaříme řepu, oloupeme ji a nastrouháme na hrubém struhadle. Nálev přibližně 10 minut povaříme a 2 minuty v něm spaříme nakrájené zelí. Přidáme ř...
Promíchat, nechat do druhého dne a plníme do sklenic, přidat lžíci oleje a zavíčkovat. !! Nezavářet !!...
Připravil jsem si nálev - přiměřeně vody ve které jsem rozvařil (cca 5 minut) přiměřené množství DEKA (tak, aby to bylo jedlé - možná trošku slan...
· 00:20
Komentáře