Brněnská dorta

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 16 porce

  • těsto 1:
  • vajec 6
  • cukru 140 g
  • vanilkový cukr 1
  • kakaa 30 g
  • oříšků 80 g
  • hrubé mouky 70 g
  • citronová kůra
  • těsto 2:
  • vajec 6
  • cukru 140 g
  • hrubé mouky 140 g
  • citronová kůra
  • čokoládový krém (viz.Dejmalův krém)

Postup

1 těsto 1:
2 Žloutky s cukrem, van.cukrem, citronovou kůrou a kakaem ušleháme do pěny, přidáme ořechy mouku a sníh z bílků. Dáme do dortové formy a upečeme.
3 Těsto 2:
4 Žloutky s cukrem a kůrou ušleháme do pěny,přidáme mouku a sníh z bílků. Těsto rozdělíme na dva plechy a rychle upečeme jako roládu.
5 První korpus rozkrojíme na polovinu.,druhý nakrájíme na 3 cm tlusté pásky,které si potřeme krémem.
6 Korpus potřeme krémem a od středu na něj motáme pásky těsta dokud není korpus zaplněný až do kraje. Přiklopíme druhým potřeným korpusem a nazdobíme krémem nebo čokoládovou polevou.

Mohlo by Vás zajímat

Brněnská dorta
Příprava: Těsto 1: Žloutky s cukrem, van.cukrem, citronovou kůrou a kakaem ušleháme do pěny, přidáme ořechy, mouku a sníh z bílků. Dáme do dort...
00:44
Dobrá dorta
1- žloutky s cukrem ušleháme do pěny a vmícháme tuhý sníh z bílků společně s moukou. Dáme do formy a upečeme. 2- do tuhého sněhu vmícháme ostatn...
00:44 · 
Jablková dorta
Jablka, cukr a 250 ml vody uvaříme na kaši. 250 ml vody a pudinky rozmícháme,vlijeme do kaše a vaříme do zhoustnutí. Formu vyložíme alobalem a s...
00:44 ·  · 00:30 · 
Dorta z kysané smetany
Smetanu,van.cukr a cukr smícháme. Formu vyložíme alobalem, vymažeme máslem vysypeme kakaem a kokosem a vrstvíme suroviny: piškoty ...
00:44 ·  · 00:30 ·  · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...